क्रिसमस कुकीज़ “क्रिसमस पुष्पांजलि”

यद क र समस पर आप एक थ म थ म ड सज न च हत ह उपच र, क र प म इस अद भ त मकई क क स कन क र समस क म ल ग ह क म श रण क आध र पर आट ग ध और मकई क आट , स फ क अर क क क छ ब द ज ड कर, र ल कर ग द , और उन ह म ट र ग क आक र द । प ष प जल ज ड छल ल क पर ध क आसप स कट त करक स रचन । और फ इनल स ट र क – मकई क ग च छ क पत त । उन ह प र व म ड ब ए प ट अ ड क सफ द इतन ह क त य र क क ज अच छ तरह स दर र। क क ज ब क कर और च य क ल ए पर स , इतन स दर, स व द ष ट और स थ волшебным ароматом. Time: 1 час. 3 म । कठ न ई: आस न म त र : 34 प स । व य जन क उपय ग कर व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

क क ज

• 2 और 1/4 कल । ग ह क आट
• 1 बड चम मच। प ल क र नम ल
• 2 चम मच ब क ग प उडर
• 0.5 चम मच बढ य नमक
• 165 ज आर। कमर क त पम न पर मक खन
• 2/3 कल । च न
• 1 चम मच व न ल अर क
• 1/4 चम मच ऐन ज अर क, व कल प क
• कमर क त पम न पर 2 बड अ ड

सज वट

• 1 बड चम मच। मकई क आट
• प र ट न 1 बड अ ड , व ह प ड
• प स ह आ च न

सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , म द मकई, मक खन, च न , व न ल अर क, स फ अर क, अ ड , क र नफ ल क स, आइस ग श गर

पक न क व ध त य र :

1. ग ह क आट , मकई क आट , ब क ग प उडर और नमक म ल ए मध यम आक र क कट र । एक और कट र म , एक ह थ म क सर क स थ हर य मक खन एक सज त य स थ रत तक। मक खन म च न ज ड , व न ल और एन ज एक सट र क ट रस ल द रव यम न, लगभग 2 और म नट। फ र एक ब र म एक अ ड ड ल और लगभग 30 स क ड क ल ए म श रण। लकड क चम मच य स ल क न एक स प ट ल क स थ, आट क म श रण क त ल क म श रण म म ल ए ।
2. 2.5 स ट म टर व य स क स थ 34 ग द क र ल कर और एक आट स 20 ग र म वजन कर । ग द क चर मपत र क स थ कवर 2 ब क ग श ट पर रख , लगभग एक द सर स 2.5 स म क द र पर। उ गल य लकड क चम मच क न क म प रत य क ग द क क द र म एक छ द ह त ह । एक छ द क स थ उन ह लगभग 5 स म च ड एक ड नट आक र द 2.5 स म क व य स क स थ। क च क उपय ग करक , एक सर कल क व श ष ट र प स बन ए लगभग 1 स म क अ तर ल पर 1 स म ल ब च र । स थ म एक ब क ग श ट रख आट बन न क ल ए लगभग 10 म नट क ल ए फ र जर म क क ज जम।
3. ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर ।
4. व ह प ड प र ट न म क छ ग च छ क ड ब ए और उन ह लग ए क क क सतह, पत त य क र प म प टर न बन न । तक ब क कर क न र पर स नहर , लगभग 14-18 म नट। स थ न तरण एक त र र क और श त पर क क ज । प उडर च न क स थ छ ड क ।