क्रीम पनीर के साथ नूडल्स कुगेल

क र म पन र क स थ न डल स क ग ल – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 50 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व य जन क उपय ग आय म क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 225 ज आर। व स त त अ ड न डल स
• 55 ज आर। प घल ह आ मक खन
• 450 ज आर क र म पन र क र म (ज स फ ल ड ल फ य , mascarpone)
• 2 बड चम मच। खट ट क र म
• 1/2 बड चम मच। च न
• 6 अ ड
• 1 चम मच प स ह ई द लच न
• 1/2 बड चम मच। क शम श

सम न स मग र क स थ व य जन : अ ड न डल स, क र म पन र, पन र फ ल ड ल फ य , मस करप न पन र, अ ड , खट ट क र म, द लच न , क शम श

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर । नमक न प न म न डल स उब ल लगभग 4 म नट क ल ए न डल स क गर म प न स क ल ल । बड म एक कट र म श ष स मग र क स थ म ल ए और अ दर रख लगभग 23×33 म पन व ल ब क ग ड श द ख । जब तक स स और सतह स ट न ह ज ए लगभग 30-45 म नट क ल ए ब र उज क य गय ।