बीन्स के साथ सॉसेज बीबीक्यू धीमी कुकर

पकव न एक सरल, व र म ग और स त षजनक क र प म एकदम सह ह ल च य ड नर। ब रब क य स ज न ग क ल ए धन यव द, स व द न श च त र प स नह ह त ज ह ज एग । एक नरम स थ रत प र प त करन क ल ए, श यद इसस पहल क भ ड भ ग न एक अच छ उप य ह प न म र त भर ख न बन न । उद हरण क ल ए, एक ड श पर स मकई क र ट । प रत स व रत प षण स ब ध ज नक र : (6 क ल) क ल र 549, क ल वस 11 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 38 ग र म।, क र ब ह इड र ट 75 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । Time: 6 час.30 म नट कठ न ई: आस न भ ग : 6 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 3 बड चम मच। कम नमक च कन स ट क
• 1/3 कल । टम टर क प स ट
• 1/3 कल । ब र उन श गर
• 3 बड चम मच। एल। ग ड
• 3 बड चम मच। एल। शहद सरस
• 2 बड चम मच। एल। ब रब क य मस ल म श रण
• लहस न क 4 ल ग, कट ह आ
• 450 ज आर छ ट ब ज सफ द स म, क ल ल और स र ट कर
• 2 क र न शन स
• 1 छ ट प य ज, आध म क ट ल
• 680 ज आर। स ब क स थ च कन स स ज, प रत य क क स थ क ट ल आध म
• 2 बड चम मच। एल। स इडर स रक
• 1 बड चम मच। एल। वर स टरश यर स स
• मस ल द र म र च, कट ह आ shallots और / य खट ट क र म, क ल ए सज वट (व कल प क)

सम न स मग र व ल व य जन: श रब , टम टर क प स ट, च न ब र उन, ग ड , शहद सरस , ब रब क य मस ल , लहस न, सफ द ब न स, ल ग, प य ज, क प ट (तलन क ल ए स स ज), स ब स इडर स रक , व र स स टरश यर स स, च ल म र च, shallots, खट ट क र म

पक न क व ध त य र :

1. ध म गत स क कर श रब म 3 बड चम मच क स थ म र । प न , टम टर क प स ट, ब र उन श गर, ग ड , सरस , ब रब क य मस ल म क स और लहस न। स म ज ड । आध म एक ल ग ड ल बल ब, ज न ह ब द म स स ज क स थ रख ज त ह ध म क कर। उन ह फल य स ढ क द । ब न स बनन तक उच च त पम न पर ढककर पक ए नरम (लगभग 6 घ ट )।
2. आध प य ज न क ल । स रक और व स टरश यर स स म ल ए , फ र म श रण क लगभग 15 म नट तक ब न ढक खड रहन द । (अब फल य ज तन ल ब ह ग , उतन स व द ष ट ह ग )। पर मस ल द र म र च, shallots और / य क स थ ग र न श खट ट क र म।