इन स डव च क ल ए ध म क कर म द त द र स अर क म स स र फ आपक म ह म प घलत ह । स व द ज ड न क ल ए, आप म स क जड नह , बल क जड य ड ल सकत ह अदरक क ब यर। क स भ म मल म , इस तरह क स ट प र क स डव च एक बड क पन क ल ए एक मह न इल ज ह ग । क श श कर सकत ह प र शर क कर म स अर क म स पक ए । इसम 45-50 म नट लगत ह । श यद इस ख न पक न क व ध स आपक मस ल क स ख य बढ न ह ग , чтобы добиться насыщенного вкуса. 
Time: 12 час.कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
स अर क म स
- 1.8 क ग र प र क क ध
- ल ग क 5-6 ट कड
- 3 बड चम मच। एल। स ख ब रब क य म र न ड, न स ख ज ड ह आ ह
- 2 ल ल प य ज, पतल छल ल म कट ह आ
- 500 म ल ब रब क य स स
स ख ब रब क य म र न ड
- 1/4 कल । च न
- 3 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
- 2 बड चम मच। एल। ड र क च ल प उडर
- 2 बड चम मच। एल। स म क ड पल प क
- 1 बड चम मच। एल। लहस न प उडर
- 1 बड चम मच। एल। प य ज क प उडर
- 1 बड चम मच। एल। प स ह ई क ल म र च
- 1 बड चम मच। एल। म ट नमक
- 1 चम मच सरस क प उडर
- 1/2 छ ट चम मच ल ल म र च
- एक कट र म सभ स मग र य क म ल ए
सम न स मग र व ल व य जन: स डव च बन स, प र क, ब रब क य स स, च ल स ज न ग, प य ज प उडर, लहस न प उडर, सरस क प उडर, जम न क क ल म र च, ल ग, ब र उन श गर, प पर क
पक न क व ध त य र :
- म स म ल ग च पक ए और ब रब क य म श रण क स थ इस प स ल । ध म क कर म रख और प य ज क स थ कवर कर । प र क 2 बड चम मच ड ल । प न और उब ल ध र -ध र 8-10 घ ट । म स क ब हर न क ल ल ग और वस क एक परत क त य ग द , स थ ह स थ रस श ष ह प न।
- जब स अर क म स इतन ठ ड ह गय ह क यह ह सकत ह क म, व भ जन और एक क ट , य क उपय ग करक इस ट कड म फ ड द स र फ ह थ। ब रब क य स स क स थ ध म क कर म म स ल ट । 1-2 घ ट तक पक ए ।
- ग खर म स अर क म स अपन स व द क ल ए पर स । इस ड श म अ ध र स ब यर क स फ र श क ज त ह । म ल ट। ह मबर गर बन स क ल ए फट प र क न स ख , स ट एक ध म क कर म ट र य क स स और अन न स क रस क स थ।
