एक ध म क कर म च कन और ग भ क स थ कर – एक व स त त न स ख приготовления. 
Time: 6घ ट । 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 6 त वच रह त च कन ज घ (1 क ग र ।)
- 450 ज आर ल ल द ल, छ ट ल
- फ लग भ क 1 स र, प ष पक रम म व भ ज त
- ड ब ब ब द छ ल क 2 ड ब ब (प रत य क 450 ग र म), स ख और ध य
- 3 बड चम मच। एल। कन ल त ल
- लहस न क 6 ल ग क म बन य ह आ
- कट ह आ 5 स म । अदरक क ट कड
- 1/3 – 1/2 बड चम मच। सम प त मल र य कर प स ट
- 3 बड चम मच। च कन श रब
- 2 बड चम मच। प र क त क दह
- 1.5 बड चम मच। एल। नमक
- प द न य स त फल क पत त क 1 ग च छ , कट ह आ
- 1 न ब कट ह आ
सम न स मग र क स थ व य जन: च कन ज घ, द ल, छ ल , फ लग भ , कर प स ट, दह , प द न , स त फल
पक न क व ध त य र :
- मध यम-उच च गर म पर एक बड फ र इ ग प न गरम कर । गर म त ल, लहस न और अदरक ड ल और पक ए , मस ल तक ह ल ए स ग ध क ब हर नह न क ल ग । कर प स ट ज ड और ज र रख एक और 2 म नट क ल ए भ न । और अध क। श रब म ड ल और स थ म ल ए स ज न ग, फ र तरल क मल ट क कर म ड ल । म श रण दह क स थ तरल।
- नमक और क ल म र च च कन ज घ । उन ह ध म क कर म ज ड द ल और नमक क स थ। ब द और उब ल ६ ब च म फ लग भ और छ ल ड लकर घ ट प क कल । एक कट र म जगह रख और त ज टकस ल क स थ छ ड क । य cilantro। न ब क एक ट कड क स थ पकव न पर स । क क क ट प: यह ड श आस न स ह सकत ह श क ह र क अन क ल। बस च कन म स मत ड ल और म स क बज य सब ज श रब क उपय ग कर । आप इस कर ड श क एक अलग तर क स पक सकत ह भ न नत ।
