एक मल्टीकेकर के फायदों में से एक एक ही समय में खाना पकाने की क्षमता है। कुछ व्यंजन। इसका प्रयोग स्वादिष्ट बनाने के लिए करें लहसुन, पालक और अरुगुला और फिलाइट के साथ आलू को भूनें सामन। इसके लिए आपको एक विशेष प्रसव की आवश्यकता होती है, जो धीमी कुकर के साथ आता है। वह मछली पकाने की अनुमति देगी, नहीं इसे आलू के साथ मिलाकर। ताकि स्टीम्ड मछली भी बन जाए स्वादिष्ट, इसे नींबू के रस और मसालों के साथ पूर्व-पीस लें। एक जब सब कुछ तैयार हो जाता है, तो आपको बस उबला हुआ भूनना होगा लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ आलू। स्वादिष्ट और सेहतमंद डिश दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 0.6 किग्रा मध्यम आकार के आलू, आधे या 4 में काटें भागों
- 4 बड़े चम्मच। एल। (60 जीआर) मक्खन
- 4 पीसी 150-180 जीआर। सामन पट्टिका त्वचा, केंद्रीय टेंडरलॉइन के साथ (2-2.5 सेमी मोटी)
- 1/4 चम्मच लाल शिमला मिर्च
- 0.5 चम्मच के लिए grated नींबू उत्तेजकता + नींबू स्लाइस चारा
- 4 लहसुन लौंग, कीमा
- 4 बड़े चम्मच। पालक और अरुगुला का मिश्रण (लगभग 100 जीआर।)
समान सामग्री वाले व्यंजन: आलू, मक्खन, सामन, पेपरिका, लेमन जेस्ट, नींबू, लहसुन, पालक, अरुगुला
पकाने की विधि तैयारी:
- मल्टीकोकर के तल पर आलू रखो। 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। पानी २ कला। एल। (30 जीआर।) मक्खन, 0.5 चम्मच। नमक और थोड़ी सी जमीन काली मिर्च। आलू के ऊपर कुकिंग ग्रिड रखें एक जोड़े के लिए।
- सामन पट्टिका के शीर्ष और किनारों को पैपरीका और लेमन जेस्ट के साथ और नमक और काली मिर्च। तार की रैक पर मछली की खाल को नीचे रखें। ढक्कन को बंद करके सुनिश्चित करें कि स्टीम रिलीज़ वाल्व बंद है, और 3 मिनट के लिए प्रेशर कुकर को उच्च दबाव पर सेट करें। पर चक्र के अंत में, रीसेट करने के लिए वाल्व को ध्यान से खोलें दबाव।
- मछली और ग्रिल को बाहर निकालें और मल्टीकोकर पर मोड सेट करें मध्यम गर्मी के साथ तलने। जब आलू उबलने लगे, तब डालें लहसुन और भूनें, सरगर्मी, नरम तक, 1-2 मिनट; हलचल शेष 2 बड़े चम्मच। एल। (30 जीआर।) मक्खन, नमक और काली मिर्च। एक कांटा या एक लकड़ी के चम्मच के साथ आलू को मैश करें वह टुकड़े थे।
- धीमी कुकर को बंद कर दें। आलू में पालक का मिश्रण डालें और आर्गुला और हलचल जब तक साग फीका, 1-2 मिनट। नमक और काली मिर्च। प्लेटों में मछली और आलू की व्यवस्था करें। के साथ परोसें नींबू के स्लाइस।