गाय का मांस सलाद प्लेट में धीमी कुकर में एक टुकड़ा
स्वादिष्ट, प्राकृतिक, स्वादिष्ट मांस एक टुकड़े की तरह दिखता है। इस तरह के पकवान को तैयार करने के लिए धीमी कुकर आसान है। बल्कि तलना फिर धीरे-धीरे स्टू करना – गोमांस पकाने का सबसे अच्छा तरीका एक टुकड़ा। और मांस की आपूर्ति कितनी रंगीन है। एक सलाद प्लेट पर, साथ ब्रेड टोस्ट। नुस्खा जो भावनाओं को जन्म देता है!
के एक सब्सट्रेट पर एक धीमी कुकर में गोमांस का एक टुकड़ा सलाद पत्ता
खाना पकाने की तुलना अक्सर एक खेल से की जाती है ऊब। “महसूस” उत्पादों को जानें! कभी स्वादिष्ट न पकाएं ऊब नहीं है! धीमी कुकर इस संबंध में सबसे आभारी है। गैजेट। मोडों को कुशलतापूर्वक लागू करते हुए, आप एक उत्सव मांस तैयार करेंगे डिश – “सब्सट्रेट पर एक धीमी कुकर में एक टुकड़ा में बीफ़ लेट्यूस। ”
एक धीमी कुकर में मांस का एक टुकड़ा पकाने के लिए आप आवश्यकता होगी:
- बीफ़ (पीठ को सेंकना बेहतर है, यानी एक मोटी धार) – 1-1,5kg
- मसाले: दौनी, मिर्च का एक मिश्रण, जरूरी लहसुन, बीज सरसों, धनिया।
- बाल्समिक सिरका (लाल और सफेद वांछनीय है)।
सलाद के लिए:
- सब्जियां: मूली, टमाटर, हरी सलाद (बहुत स्वादिष्ट पालक या मकई), बेल मिर्च।
- सजावट के लिए:
- क्राउटन, क्रैकर्स, ब्रेड टोस्ट्स या क्रैकर्स (पनीर या प्याज)।
जैसा कि आप देख सकते हैं, सामग्री का सेट उतना बड़ा नहीं है। लेकिन तब यह बहुत ही सौंदर्यवादी रूप से मनभावन लगता है! जब खाना पकाने के साथ intertwined है कला, छुट्टी शुरू होती है!
आप एक धीमी कुकर में बीफ़ के टुकड़े को पका सकते हैं इस तरह:
छुट्टी के लिए पहले से तैयार रहें। बीफ होना चाहिए खटाई में डालना। पूरी रात मसालों की संगति में बीती स्वादिष्ट गारंटी है कि एक धीमी कुकर में पके हुए मांस का एक टुकड़ा पूरे, रसदार, नरम और स्वादिष्ट होगा स्वादिष्ट।
नमक के साथ मांस का एक टुकड़ा रगड़ें (तंतुओं को नरम करता है), मसालों का मिश्रण, बेल्समिक सिरका। क्लिंग फिल्म में सुगंधित द्रव्यमान लपेटें सिलोफ़न बैग और रेफ्रिजरेटर को भेजें।
अगले दिन गोमांस निकाल लें। धीमी कुकर में डालें फ्राइंग मोड (बेकिंग द्वारा प्रतिस्थापित)। 40 बेकिंग मांस के लिए पर्याप्त हैं मिनट (प्रत्येक तरफ 20)। कवर होना चाहिए बंद।
जबकि आपका मांस तली हुई है, सलाद के लिए सब्जियों को धो लें, सूखा उन्हें।
खाना पकाने का समय बीत जाने के बाद, मोड को स्विच करें। की आवश्यकता होगी “Quenching”। समय 3 घंटे है। लेकिन! गोमांस पकाने की प्रक्रिया में कई बार फ्लिप करने की जरूरत है।
आप निम्नानुसार एक सलाद प्लेट तैयार कर सकते हैं:
सब्जियों को काटें, सलाद के साथ मिलाएं। बेल का काली मिर्च बहुत छोटे टुकड़ों में काटें। एक पैन में भूनें शाब्दिक 2 मिनट वनस्पति तेल का उपयोग कर। निषिद्ध नहीं है कुछ लहसुन जोड़ें। यह एक सलाद ड्रेसिंग है। में डालो एक सलाद में ड्रेसिंग, एक प्रकाश (!) बेलसमिक जोड़ें सिरका।
यह सलाद के लिए आदर्श है क्योंकि इसमें अधिक नाजुक है स्वाद और सुगंध, अंधेरे के बजाय, लाल।
देखें कि फोटो में पटाखे और पटाखे कैसे स्टैक्ड हैं। एक विकल्प के रूप में आप किसी भी “रोटी” विकल्प का उपयोग कर सकते हैं। यदि केवल crunched!
तैयार मांस को काटें, जैसा कि फोटो में है। प्लेटों पर रखो सलाद, बीफ़ और टोस्ट के टुकड़ों के साथ शीर्ष।
स्वादिष्ट विचार
धीमी कुकर में गोमांस का एक टुकड़ा एक बढ़िया विकल्प है उत्सव दोपहर का भोजन या रात का खाना। के लिए मांस नुस्खा पर एक नज़र डालें हड्डियों। यह उत्कृष्ट कृति स्वादिष्ट व्यंजनों की सूची में भी है। एपरिटिफ के रूप में गुलाबी, रेड वाइन मेहमानों के हित को गर्म करेगा प्लेटों के साथ एक ट्रे को औपचारिक हटाने के लिए।
