लीन रोस्ट आलू
शस्त्रागार में आलू को सबसे अच्छा संगीत वाद्ययंत्र माना जाता है महाराज। और अगर आप इसे मशरूम, गाजर, मिर्च में जोड़ें सेम दुबला भुना होगा! एक धीमी कुकर में यह पकवान एक स्वाद प्राप्त करता है, जैसे कि “एक रूसी स्टोव से।” न्यूनतम निवेश विटामिन लाभ का समय और वजन!
धीमी कुकर में आलू और मशरूम को भूनें
विभिन्न सॉस के तहत और विभिन्न उत्पादों के साथ, आलू लगता है “अलग-अलग तरीकों से।” आलू + मशरूम – हमारे लिए एक क्लासिक संयोजन। इस सरल में गाजर और स्मार्ट बीन फली की भागीदारी पकवान कोमलता, मिठास के स्वाद में जोड़ता है। और हर चीज को एक्सपेक्ट करता है ये गुण आपकी तरह की प्रेमिका मल्टीकेकर हैं। यह कितना आसान है – धीमी कुकर में आलू और मशरूम से दुबला भूनने की तैयारी और आप अपने आप को आराम करते हैं, लेकिन “स्वादिष्ट घंटे” की प्रतीक्षा करें।
दुबले भुने को धीमी कुकर में पकाने के लिए आप आवश्यकता होगी:
- आलू – लगभग 8 पीसी मध्यम आकार का
- मशरूम (सीप मशरूम या शैम्पेन) – लगभग 400 ग्रा।
- आप पहले से ही सूखे मशरूम (शिटेक या पोर्सिनी) ले सकते हैं। तलने से पहले उन्हें भिगोना।
- गाजर (रसदार, मीठा चुनें) -2 पीसी।
- स्ट्रिंग सेम – लगभग 100 ग्रा।
- टमाटर की चटनी (आप होममेड लेचो का उपयोग कर सकते हैं) – 3 बड़े चम्मच
- सब्जी शोरबा (या पानी) – लगभग 70 मिलीलीटर।
- प्याज – 1 पीसी।
- यदि वांछित है, तो बल्गेरियाई के टुकड़े जोड़ें काली मिर्च।
आप दुबले भुने को धीमी कुकर में पका सकते हैं इस तरह: 
आलू को काफी बड़ा काट लें। गाजर को रगड़ना बेहतर है या सुंदर छोटे क्यूब्स में कटौती।
धीमी कुकर में – “फ्राइंग” मोड (लगभग 10 मिनट।)। कटोरे में फ्राई मशरूम, बीन फली, गाजर, प्याज। मत भूलो हलचल। कवर खुला होना चाहिए।
तलने के बाद, आलू के टुकड़े लोड करें, द्रव्यमान को नमक करें, शोरबा में डालें, लेको जोड़ें।
बेकिंग मोड – आधा घंटा। अगर आलू बारीक कटा हुआ है, 20 मिनट पर्याप्त है।
ऐसे मॉडल हैं जहां शॉर्ट के लिए बेकिंग सेट करना असंभव है समय। इससे निपटने में मदद मिलेगी, बस इसे बंद या अधिक करना होगा एक सक्षम समाधान “मल्टी-कुक” फ़ंक्शन का समावेश है। (उसी समय तापमान 120 डिग्री होना चाहिए, और समय – आधा घंटा)।
बेशक, आप सामान्य का उपयोग करके नुस्खा भिन्न हो सकते हैं शमन। इतना महत्वपूर्ण नहीं है। मुख्य बात सामग्री है। दुबला पकवान यह वैसे भी अविश्वसनीय रूप से सुंदर और स्वादिष्ट निकला। आखिरकार प्रतिभागी – हरी बीन्स, लाल गाजर, पीले आलू, अच्छा, भूरा-सुनहरा मशरूम।
सभी प्रकार के साग के साथ दुबला भून सजाएं, जोड़ें पसंदीदा मसाले, परोसें।
स्वादिष्ट विचार
हमारी साइट पर एक बहुत ही महत्वपूर्ण और उपयोगी FAQ अनुभाग है। धीमी कुकर, अर्थात् “प्रश्न”। वहां तुम बहुत पा सकते हो अपने घर गैजेट का उपयोग करने के दिलचस्प सुझाव।
