बहुरंगी चिकीस हम्मस

फूड प्रोसेसर की मदद से एल्टन ब्राउन सिर्फ 15 मिनट में खाना बनाती है मध्य पूर्वी डुबकी मलाईदार सॉस जो कर सकते हैं पिट्टा, नमकीन पटाखे या के खस्ता स्लाइस के साथ परोसें आपके बच्चे की पसंदीदा सब्जियां। प्रति सेवारत पोषण मूल्य: (कुल 2.5 tbsp; (10 सर्विंग्स)) कैलोरी 257, कुल वसा 12 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 10 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 30 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 15 मिनट कठिनाई: आसान मात्रा: 2.5 बड़ा चम्मच। (10 सर्विंग्स) क्षमता: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चायख़ाना चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 450 जीआर धीमी कुकर और ठंडा छोले में पकाया जाता है, देखें नीचे नुस्खा
• 2 लहसुन की लौंग कीमा बनाया हुआ
• 1.5 चम्मच मोटे नमक
• 5 बड़े चम्मच। एल। ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
• 1/4 कला। पानी
• 1/3 कला। अच्छी तरह से मिश्रित तिल ताहिनी पेस्ट
• 1/4 कला। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल प्लस कुछ और दाखिल करने के लिए
• सुमी, वैकल्पिक

धीमी कुकर में छोले:

• 7 बड़े चम्मच। पानी
• 450 जीआर छांटे गए और सूखे छोले धोए
• 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा (बाहरी आवरण को नरम करने के लिए)
• अतिरिक्त उपकरण: बहुरंगी 2.5 एल।

समान सामग्री वाले व्यंजन: छोले, तिल के बीज, नींबू का रस, लहसुन, सुमेक, ह्यूमस

पकाने की विधि तैयारी:

1. भोजन प्रोसेसर के कटोरे में छोले, लहसुन और मोटे नमक डालें। 15-20 सेकंड के लिए हराया। हारवेस्टर बंद करो, टुकड़ों को इकट्ठा करो, कटोरे के किनारों का पालन करना, और 15-20 सेकंड के लिए फिर से व्हिस्क करना। जोड़ना नींबू का रस और पानी। 20 सेकंड के लिए हराया। तिल डालें पेस्ट करें। 20 सेकंड के लिए मारो, फिर जो अटक गया है उसे इकट्ठा करो कटोरे के किनारों के साथ। गठबंधन को बंद किए बिना, जैतून जोड़ें तेल। एक कटोरे में हंप को स्थानांतरित करें और जैतून का तेल के साथ फिर से टपकाएं। मक्खन, स्वाद और सेवा करने के लिए सुमेक के साथ छिड़के।
2. एक बहुरंगी में खाना पकाने के छोले: एक बहुरंगी में 2.5 लीटर पानी डालें और छोले और सोडा डालें। ढक्कन बंद करें और अधिकतम तापमान पर 4 घंटे के लिए पकाएं न्यूनतम तापमान 8-9 घंटे या नरम होने तक। नाली काढ़ा और तुरंत परोसें, या व्यंजन में उपयोग करें।