खाना पकाने के अंत में, व्यंजन गर्म पास्ता के साथ स्वादिष्ट होता है मसालेदार मिर्च मिर्च। प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: (कुल 4) कैलोरी 549, कुल वसा 11 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 51 ग्राम ।। कार्बोहाइड्रेट 58 ग्राम, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
पकवान की तस्वीर: एंटोनिस अचिलोस समय: 7 घंटे। 25 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों: 1 की मात्रा के साथ बड़ा कंटेनर का उपयोग करें ग्लास (सेंट) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 किग्रा diced गोमांस टांग
- 450 जीआर छोटे लाल आलू, काटें तिमाहियों
- 2 बड़े चम्मच। एल। करी पाउडर
- 1 और 1/4 चम्मच जमीन के बीज
- 2 बड़े चम्मच। एल। बारीक कटा हुआ अदरक
- लहसुन के 2 बड़े लौंग, कसा हुआ
- नान ब्रेड के 5 स्लाइस
- 850 जीआर। डिब्बा बंद टमाटर
- 1 और 1/4 कला। ताजा cilantro
- 1/4 कला। कटा हुआ jalapeno मिर्च, प्लस 1 बड़ा चम्मच। एल। नमकीन कर सकते हैं
समान सामग्री वाले व्यंजन: गोमांस, लाल आलू, टमाटर, जालपैनोस, नान केक, अदरक की जड़, लहसुन, गाजर के बीज, करी सिलंट्रो
पकाने की विधि तैयारी:
- 5.5 लीटर की मात्रा के साथ धीमी कुकर में डालें। बीफ आलू के साथ करी पाउडर, 1 चम्मच गाजर के बीज, 1 बड़ा चम्मच। एल। अदरक, लहसुन, 1 चम्मच नमक और जमीन काली मिर्च। 1/2 नान केक को छोटे टुकड़ों में फाड़ें और आलू के साथ गोमांस डालें, फिर टमाटर डालें। धीमी कुकर को बंद करें और 7 घंटे के लिए कम शक्ति पर पकाएं।
- धीमी कुकर खोलें और डिश के ऊपर से वसा हटा दें। अच्छी तरह मिलाएं और 10 मिनट के लिए खड़े रहने दें। रसोई में मिलाएं सिलेंट्रो, मसालेदार जलपैनोसो और नमकीन, 1/4 बड़ा चम्मच मिलाएं। पानी और शेष 1/4 चम्मच गाजर के बीज और 1 बड़ा चम्मच। एल। अदरक। अच्छी तरह से पीस लें चिकनी, नमक और काली मिर्च तक। 3 tbsp जोड़ें। एल। का मिश्रण धीमी कुकर में ब्लेंडर, स्वाद के लिए अधिक नमक और काली मिर्च जोड़ें। नान केक परोसें और शेष मसले हुए आलू डालें ब्लेंडर।
