ग म स क स थ ज दल य – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख । एक स व रत क म ल य: (4 क ल) क ल र 647, क ल वस 29 ग र म। स त प त वस 11 ग र म।, प र ट न 40 ग र म।, क र ब ह इड र ट 57 ग र म।, फ इबर 12 ज ।, क ल स ट र ल 96 म ल ग र म।, स ड यम 897 म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: 
Photo of the dish: Антонисअच ल स समय: 8 घ ट । 20 म नट कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 500-600 ज आर। म स य म स क म स (स मन , प र ) ट कड )
- 1 बड चम मच। स ख म त ज
- 250 ज आर श प , च र भ ग म क ट
- अजव इन क 4 ड ठल, बड ट कड म क ट ल त रछ
- 6 प स मध यम आक र क ग जर, बड ट कड म क ट त रछ
- 2 प स मध यम ल क, आध छल ल म कट त
- 1 थ इम क टहन
- 4 बड चम मच। हल क स नमक न म स श रब
- 1 बड चम मच। एल। स य स स
- नमक और ह सल स जम न म र च
- स व रत (व कल प क) क ल ए त ल क सह जन
सम न स मग र व ल व य जन: ब फ , व ल, अन ज म त ज , मशर म champignons, ल क, ग जर, अजव इन, स य स स, ट बल ह र सर ड श, थ इम
पक न क व ध त य र :
- एक म ट तह क स थ प न म म ल ए , म त ज , मशर म, अजव इन, ग जर, ल क, थ इम और म स श रब स य स स। 1 कप प न , 1 चम मच नमक और 1/4 ज ड क ल म र च क चम मच। कम गर म पर कवर और पक न , 8 घ ट । आवश यकत न स र गर म प न ड ल ।
- प न क स ट व स न क ल और सभ अत र क त वस क हट द । प ल एक क टन ब र ड पर ग म स और थ ड ठ ड कर , क ट ल छ ट ट कड म । ज दल य क थ ड म त र म पतल कर गर म प न व कल प क। म त ज दल य क भ ग म व भ ज त कर और ग म स क स थ छ ड क, सह जन क स थ पर स ।
