अपन न म क व पर त, इस क क म क फ ब ल क ल नह ह , ल क न यह ह एक कप क फ य च य क ल ए ब ल क ल सह । प ई क ज म न स भर द य ज त ह । ब ल ब र और अखर ट ज इस व भ न न क स थ सम द ध करत ह बन वट, रस और क रक र पन ज प र तरह स म श रण करत ह और स म जस यप र ण र प स द लच न क एक मस ल द र स ग ध द व र प रक। ब ल ब र कर सकत ह त ज और प घल ह आ द न क उपय ग कर । इस परत म रख आट और नट स क स थ ब र -ब र स कई ब र स न श च त कर यह अद भ त ब र आपक हर स ट म टर क भर द ग प ई। एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 1 2) क ल र 210, क ल 8.5 ग र म वस , स त प त वस , प र ट न 5 ग र म, क र ब ह इड र ट 30 ग र म, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 55 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 12 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1 बड चम मच। प र म यम आट
- 1 बड चम मच। स ब त अन ज कन फ क शनर आट य स द प र ग ह क आट
- 1 चम मच स ड
- 0.5 चम मच नमक
- 3 बड चम मच। एल। च न
- 0.5 चम मच प स ह ई द लच न
- 0.5 बड चम मच। कट ह आ अखर ट
- 0.5 बड चम मच। ब र उन श गर
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर।) मक खन, कमर क त पम न
- 2 बड चम मच। एल। बल त क र क त ल
- श र ण CO क 2 बड अ ड
- 1 चम मच व न ल अर क
- 1 बड चम मच। स द न नफ ट दह
- 1 बड चम मच। त ज य thawed ब ल ब र
सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , म द स ब त अन ज, हलव ई क आट , च न , द लच न , अखर ट, ब र उन श गर, मक खन, अ ड , व न ल अर क, दह , ब ल ब र
पक न क व ध त य र :
- 175 ड ग र स ल स यस पर ओवन क पहल स गरम कर और ख न पक न क स प र क स थ छ ड क 20 स म वर ग ब क ग ड श।
- सभ आट , स ड और नमक क म ल ए । एक छ ट कट र म , म श रण च न , द लच न और अखर ट। एक बड कट र म कड भ र च न , बल त क र और रस ल तक मक खन। पर यद आवश यक ह , चम मच क प छ क स थ च न क ग ठ क त ड द । एक समय म एक अ ड म ल ए , प रत य क ज ड क ब द अच छ तरह स । फ र वन ल और दह म ल ए ।
- 2 स ट म , आट क म श रण क अच छ तरह म ल ए प रत य क अत र क त।
- त य र आट म आध आट ड ल । श र ष पर छ ड क आध अखर ट क म श रण और ब ल ब र , ध र स आट म न च ड । श ष आट ब हर रखन और सतह क च कन करन । छ ड कन श ष नट म श रण क श र ष पर, इस थ ड दब कर। स कन , जब तक क क क क द र म लकड क ट थप क नह ड ल ज त ह स फ, लगभग 30-35 म नट। थ ड और फ र आक र म ठ ड प ई ड ल और एक व यर र क पर प र तरह स ठ ड कर । म क ट 5 स म वर ग।