पेकन वेफल्स

पेकान वफ़ल – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। मित्र: पकवान की तस्वीर: कांग किम समय: 40 मिनट। कठिनाई: आसान मात्रा: 6 बड़े वफ़ल। व्यंजनों का उपयोग कंटेनरों को मापने के लिए किया जाता है। मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 3/4 कला। पेकान
• 1.5 बड़ा चम्मच। प्रीमियम आटा
• 1/3 कला। चीनी
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 1/2 छोटा चम्मच सोडा
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1 बड़ा अंडा
• 1 बड़ा चम्मच। दूध
• 1/2 बड़ा चम्मच। दही
• 2 चम्मच वेनिला अर्क
• 2 बड़े चम्मच। एल। (30 जीआर।) मक्खन, पिघल और ठंडा, और अधिक स्नेहन के लिए
• 1/4 कला। मार्जरीन, पिघला और ठंडा
• मेपल सिरप

समान सामग्री वाले व्यंजन: दूध, केफिर, अधिक आटा किस्मों, नट, पेकान, अंडे, मेपल सिरप, वेनिला वफ़ल अर्क

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें। बेकिंग शीट पर पेकान डालें और सेंकना, 5 – 7 मिनट। ठंडा करें, फिर काट लें। कमी 90 ° C तक ओवन में तापमान।
2. एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, नमक, बेकिंग पाउडर और सोडा मिलाएं। एक अलग कटोरे, अंडे, दूध, केफिर और में एक व्हिस्की के साथ मारो वेनिला अर्क, चिकनी जब तक। फिर अंडे को मिलाएं आटा मिश्रण के साथ द्रव्यमान, घी और नकली मक्खन।
3. वफ़ल लोहे को गरम करें और पिघले हुए मक्खन के साथ चिकना करें। एक वफ़ल लोहे में भागों में बल्लेबाज डालो और 2 बड़े चम्मच के साथ छिड़के। एल। भुना हुआ पेकान। सुनहरा भूरा होने तक सेंकना बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में गर्म रखें। बढ़ना बाकी वफ़ल को बेक करें। परोसते समय, वफ़ल पर रखें मक्खन का एक टुकड़ा और मेपल सिरप डालना।