Unsweetened Unsweetened कुकीज़

र ड रम ड क र च क ल ए न स ख क आकर षण प यन यर व मन) यह ह क सभ स मग र आस न ह एक ख द य प र स सर म म श र त और श यद सबस अच छ ल भ यह ह क आपक श र टब र ड क र ल आउट करन क आवश यकत नह ह आट । बस एक ब क ग श ट पर चम मच स आट फ ल ए और तब तक ब क कर ग ल डन ब र उन क रस ट। पहल अध क पर ष क र क ल ए ब न पक ह ए क क ज पर सन स म ल यम ह ज त ह сливочным त ल। Time: 40 мин. कठ न ई: आस न म त र : 18-22 प स व य जन म व ष पश ल क ट नर क उपय ग ह त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 6 बड चम मच। आट
• 4 बड चम मच। एल। ब क ग प उडर
• 0.25 चम मच नमक
• 330 ग र म स ख ठ ड मक खन
• 3.5 बड चम मच। प र द ध
• स न हन क ल ए नरम मक खन, व कल प क

सम न स मग र व ल व य जन: आट , द ध

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 200C तक प र ह ट कर ।
2. एक ख द य प र स सर म आट , ब क ग प उडर और नमक ड ल और कई म नट क ल ए स प द त म ड म अच छ तरह स म ल ए । ज ड न मक खन और मक खन क ल ए एक ह म ड म म श रण स ख स मग र क स थ स य क त। (य मक खन क क ट ल और ह ल ए आट क टन क ल ए च क क स थ स ख म श रण म ।) द ध ड ल और च कन ह न तक फ र स स प द त म ड म म ल ए पर क षण। इस ज य द मत कर ।
3. ब क ग श ट पर म श रण क न यम त ट बलस प न ड लकर ब क कर 20-25 म नट एक सम न स नहर भ र क रस ट र प तक। क क ज ब क करन क ब द, इस नरम क र म क स थ बढ य ज सकत ह маслом.