एक पका हुआ केला कपकेक परोसिये, खाइये, मक्खन या फल प्यूरी के साथ। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 2 घंटे 50 मिनट कठिनाई: मध्यम राशि: व्यंजनों में 1 पाव रोटी मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच। आटा
- 1.5 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 4 पके केले
- 1 बड़ा चम्मच। चीनी
- 3/4 कला। (170 ग्राम।) मलाई और ठंडा क्रीम तेलों
- श्रेणी के 2 अंडे
- 1 चम्मच प्राकृतिक वेनिला अर्क
- 1/2 बड़ा चम्मच। कटा हुआ पेकान
- सजावट के लिए चीनी
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: केले, पेकान, चीनी पाउडर, वेनिला अर्क, अंडे, प्रीमियम आटा
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें और ब्रेड पैन को हल्का गर्म करें 23×13 सेमी। एक बड़े कटोरे में, आटा, सोडा और नमक मिलाएं। एक छोटे कटोरे में एक कटोरे में, 2 केले को कांटे के साथ मैश करें ताकि छोटे टुकड़े रह जाएं। शेष केले और चीनी को 3 मिनट के लिए हरा दें। बिजली एक मिक्सर के साथ, इसे हल्का बनाने के लिए व्हिस्क की स्थापना और हवादार केले की मलाई। पिघला हुआ मक्खन, अंडे जोड़ें, वेनिला निकालने और अच्छी तरह से हराया, कटोरे के किनारों से मिश्रण को इकट्ठा करना। सूखी सामग्री में हिलाओ, सावधान रहें कि बहुत लंबे समय तक हरा न करें। नट्स और मैश किए हुए केले जोड़ें, एक सिलिकॉन स्पैटुला के साथ मिलाएं। तैयार पैन में आटा डालो। काम पर प्रपत्र दस्तक सतह ताकि हवा के बुलबुले निकल आएं।
- लगभग 1 घंटे 15 मिनट तक बेक करें। सुनहरा भूरा और सूखी टूथपिक्स (एक टूथपिक को पाव रोटी के केंद्र में डाला जाना चाहिए) साफ बाहर आओ)। अगर केले की रोटी फटी हो तो परेशान न हों केंद्र में: यह कष्टप्रद उपद्रव नहीं है, ऐसा होना चाहिए। कि रोटी समान रूप से भूरे रंग की है, जबकि मोल्ड को घुमाएं पकाना। लगभग 10 मिनट के लिए मोल्ड में रोटी को ठंडा करें, फिर इसे ग्रिल पर रखें जब तक कि यह पूरी तरह से ठंडा न हो जाए। उसके बाद रोटी काटा जा सकता है। टोस्टर में केले की ब्रेड के स्लाइस को सुखाएं, पाउडर चीनी के साथ छिड़के और परोसें।