अपन द न क श र आत क स थ, भ न ह आ ट स ट र ट क स थ पक न क द र म नरम जर द । मह न। प रत स व रत प षण स ब ध ज नक र : (र ट म क वल 1 अ ड ) क ल र 224, क ल वस 9 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 8 ग र म।, क र ब ह इड र ट 10 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।। натрий мг., сахар г. 
Time: 5 мин.कठ न ई: आस न म त र : 1 ब र ड व य जन म अ ड क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 अपन पस द द र ट क ट कड
- 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) मक खन
- 1 अ ड
- नमक और जम न क ल म र च
सम न स मग र व ल व य जन: अ ड , सफ द ब र ड
पक न क व ध त य र :
- ब स क ट ट न य ग ल स क स थ, क द र म एक छ द क ट ल र ट क ट कड । मध यम स कम गर म पर प न गरम कर और इसम मक खन प घल ए । जब त ल छ टक ज ए त अ दर ड ल द र ट क एक ट कड प न और छ द क क द र म स ध ड र इव कर अ ड । न च स अ ड पकड जब तक भ न , 30-45 स क ड। नमक और अ ड क क ल म र च। लगभग एक म नट क ब द, र ट और अ ड क पलट द एक स प ट ल क स थ, द सर तरफ नमक और क ल म र च। प घल ह ए मक खन क अवश ष त करन क ल ए एक प न म ब र ड। अ ड क जर द ख न पक न क अ त म नरम रहन च ह ए।
