सॉसेज और टमाटर के साथ फ्राइड अंडे

स स ज और टम टर क स थ तल ह ए अ ड – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 30 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 4 प ट अ ड
• 450 ज आर ड स इड स स ज “ल कन क ”
• 4 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 1 कट ह आ प य ज
• लहस न क 3 क चल ल ग
• स व द क ल ए त ज कट ह आ अजव यन क पत त
• 225 ज आर। कट ह आ ब र टम टर
• 2 बड चम मच। एल। कट ह आ हर प य ज
• नमक और जम न क ल म र च स व द क ल ए

सम न स मग र व ल व य जन: अ ड , स स ज, टम टर ब र, हर प य ज, लहस न, अजव यन

पक न क व ध त य र :

1. एक न न-स ट क प न म मध यम आ च पर ज त न क त ल गर म कर , स स ज ड ल और जल द स भ न रस ड ब गय । कट ह ए प य ज ड ल और तब तक भ न प रदर श त । जब प य ज त य र ह ज त ह , त लहस न, अजव यन ड ल और टम टर। 5 म नट तक ध र -ध र पक ए ।
2. प न म प ट अ ड ज ड , हर प य ज क स थ म ल ए और ध र -ध र एक स ल क न स प ट ल क स थ म ड न श र कर । जब तल ह ए अ ड अच छ तरह स म श र त, नमक, क ल म र च और स व कर ग गर म।