कैंडीड फल के साथ कॉर्नमील से बना केक निकलता है बहुत स्वादिष्ट, मुंह में पानी और सुगंधित! मैंने लंबे समय तक सोचा कि मैं इस आटे से बनाएं और अब मैंने केक की रेसिपी के बारे में जाना कैंडीड फल के साथ cornmeal।
कैंडिड केक
मकई केक के लिए मुझे क्या चाहिए आटा:
- मक्खन पैक 200 ग्राम
- चीनी 3/4 कप
- दो अंडकोष
- मकई और गेहूं के आटे का एक गिलास
- दो तीन चम्मच वनस्पति तेल
- सजावट के लिए कैंडीड फल (कैंडीड फल)
सॉस के लिए:
दूध का गिलास
वैनिलिन की एक चुटकी
चीनी का आधा चम्मच
एक जर्दी
कॉर्न केक बनाने की विधि आटा:
मक्खन को चीनी के साथ पिघलाएं, फिर ठंडा करें, अंडे और आटा जोड़ें। अच्छी तरह से आटा गूंध, कवर नैपकिन और मेज पर लगभग एक घंटे के लिए छोड़ दें। चिकनाई हमारी वनस्पति तेल के साथ हैंडल (वैसे, यह ताकत के लिए उपयोगी है नाखून) और हमारे मौजूदा परीक्षण से गेंदों को बनाते हैं, एक अंडकोष के आकार के बारे में। बॉल्स को घी लगाकर रखें वनस्पति तेल पैन। प्रत्येक केक के बीच में ध्यान से छोटे इंडेंटेशन बनाएं। अब हमारे भेजें एक प्रीहीटेड ओवन में 160-170 डिग्री पर केक और तब तक बेक करें जब तक केक सुनहरे रंग का न हो जाए।
जबकि केक बेक किए जाते हैं, हम सॉस बनाते हैं: जर्दी को हरा दें चीनी, धीरे-धीरे उबला हुआ दूध जोड़ें। चटनी को गर्म करें पानी स्नान गाढ़ा होने तक, लेकिन उबालें नहीं। फिर आग से निकालें, वैनिलिन की एक चुटकी जोड़ें और ठंडा होने दें। जब सॉस ठंडा हो गया है, हम हमारे सॉस को कॉर्नमील केक के आकर में डालें, और शीर्ष पर कैंडिड फलों से सजाएं।
यह सब है, कैंडीड फल के साथ उनका कॉर्नमील केक तैयार है!
बोन एपेटिट!
