क ल और न ट ल क स थ प नक क स – एक व स त त न स ख приготовления. ремя: 1 час. 55 म नट कठ न ई: आस न। म त र : 8 – 10 प नक क स। व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
crepes
- 2 बड अ ड
- 1 बड चम मच। प र द ध
- 1 बड चम मच। प र म यम आट
- एक च टक ज व क ग र सम द र नमक
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
- 4 बड चम मच। एल। तल ह आ ह ज लनट स, कट ह आ
भरन
- 4 क ल
- 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन
- 2 त ज ब पत त
- रस 2 न ब
- 1 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
- 1/4 कल । क न क रस
- 1 बड चम मच। त ज रसभर व कल प क
- ह ज लनट प स ट क 1 छ ट क न, ज स nutella
स स चन
- 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) अनस ल ट ड मक खन
- रस 2 न ब
- 1 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
- प स ह आ च न
सम न स मग र व ल व य जन: प नक क स, प र म यम आट , अ ड , द ध, सम द र नमक क ग च छ , ह ज लनट स, ब पत त , न ब क रस, ब र उन श गर, ब र उन बटर, च कल ट नट प स ट, क ल , रसभर
पक न क व ध त य र :
- एक स ट नल स स ट ल क कट र म द ध क स थ अ ड क ह ल ए । Вएक अलग कट र म आट और नमक म ल ए । एक स थ म ल ए कट र क स मग र , जब तक ग ठ क ब न एक च कन आट नह बनत ह ।
- एक छ ट स स प न म , भ र मल ईद र बन ए त ल, कम त पम न पर तलन व ल त ल हल क भ र र ग। आट म मक खन म ल ए । आट छ ड द जब तक आवश यक ह , 1 घ ट क ल ए आर म कर ।
- यद आपक एक पतल ब टर पस द ह , त अध क प न ड ल । लगभग 1 क ल ए एक तरफ स नहर ह न तक प नक क स स कन म न।, फ र इ ग क द र न नट स क स थ छ ड क ह आ, और द सर तरफ लगभग 30 स क ड। एक ब क ग श ट पर प नक क स रख । आपक 8-10 म लन च ह ए प स ।
- भरन बन ओ: एक बड प न म मक खन प घल , ब पत त ज ड , और स व द प रकट ह न तक भ न , ज ड न ब क रस और च न , च न घ लन तक पक ए । ज ड न कट ह आ क ल और क न क रस। क ल क ब र म भ न 3-5 म नट, जब तक व थ ड तलन न ह ज ए , ल क न अभ तक नह नरम। अलग स ट कर ।
- एक प नक क ल , और 1 बड चम मच फ ल ए । एल। ह ज लनट प स ट न ट ल , तल ह ए क ल क द चम मच ड ल । ज ड प नक क स। स स चन त य र कर : एक स स प न म त ल भ न हल क भ र , इसम च न प घल ए , न ब ज ड रस।
- म ठ ई प ल ट पर प नक क स ड ल , भ ग ए ड ल , नट स और आइस ग श गर क स थ छ ड क च कल ट नट प स ट और क ल ।