ह ल क ब र ड क हलव एक व श द ध र प स घर क बन म ठ ई म न ज त ह , ज म ख य र प स ब स र ट क अवश ष स त य र क य ज त ह त क यह ब ल क ल नह गय , और एक च य प र ट क ल ए एक कर ब सर कल म पर स ज त ह ल क न आप इस बन सकत ह त क म ठ ई स र च प र ण द ख , यह तक क एक उत सव क म ज क य ग य। इसक ल ए, आल क कट ह आ र ट स ट र ब र , लथपथ और क स थ परत म रख स व द ष ट क क क सम न ब र ड प ड ग म बदल द । स ट र ब र प र व म म श र त र ड व इन म म ल य ज त ह न र ग शहद, च न और न ब उत त जकत , और स व द ष ट प द करत ह रस ज ख र म भ ग य ज त ह । और म ष ठ न बन न क ल ए ध य न स , इस स ध रण ट न क र प म पक ए банок. Time: 40 мин. कठ न ई: मध यम सर व ग स: 4 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
Contents [hide]
न स ख क ल ए स मग र :
प ड ग
- Macerated स ट र ब र , न स ख न च द ख
- ब स आल र ट क 16 स ल इस
- 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर।) मक खन, कमर क त पम न
म ल स ट र ब र
- 2 बड चम मच। मध यम स ट र ब र , ख ल और कट ह आ
- 325 म ल । र ड व इन
- 1/8 कल । न र ग शहद
- 0.5 चम मच ब र क कट ह आ न ब क छ लक
- 0.5 चम मच प स ह ई क ल म र च
- 1/4 कल । च न
सम न स मग र व ल व य जन: सफ द ब र ड, मक खन, स ट र ब र , र ड व इन, शहद, न ब उत त जकत , च न
पक न क व ध त य र :
- 4 ट न क ड ब ब क स थ द न स र क क ट । एक तरफ 4 स ट कर अ त। कट क क न र क स थ एकल क उपय ग करन , कट कर सकत ह 16 हलक क ल ए आल क र ट । र ट क त ड न स रखन क ल ए, दब ए न च स क र ल क ए ब न ज र। र ट क 2 घ ट क ल ए छ ड द त क यह स ख गय ।
- मक खन क स थ र ट क 4 हलक क 1 तरफ मक खन।
- ट न क ड ब ब क चर मपत र स ढकन व ल ब क ग श ट पर रख क गज। प रत य क ज र म मक खन क घ स मग रख न च । 2 बड चम मच ड ल । एल। प रत य क क कवर करन क ल ए तरल क स थ स ट र ब र व त त। स ट र ब र तरल म र ट क 4 हलक क 1 तरफ ड बक और स ट र ब र क ऊपर ज र म ड ल द य । सभ परत क क ल म द हर ए यह स ट र ब र क 3 परत और र ट क 4 परत न कल ।
- ड ब ब क आस थग त कट स र क ऊपर रख और उन ह भ र कर स ड क स थ ब क । 8 घ ट क ल ए सर द। उत र द ज र और व ह प ड क र म क हलव पर स ।
-
Macerated Strawberry:
एक कट र म , सभ स मग र य क म ल ए । इस फ र ज म रखन द 2 घ ट क भ तर।