घर पर चॉकलेट नट पास्ता की शर्तों

घर पर च कल ट-अखर ट क प स ट क ल ए चरण-दर-चरण न स ख темного шоколада и фундука. Time: 1 час.10 म नट कठ न ई: आस न म त र : 1 बड चम मच। व य जन क उपय ग कर व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1/2 बड चम मच। क चल ड र क च कल ट (90 ग र म)
• 3/4 कल । ट स ट ड ह ज लनट स (120 ज आर)
• 2/3 कल । च न क स थ ग ढ द ध
• 1 बड चम मच। एल। शहद
• 1/8 चम मच म ट नमक
• ट स ट ब ग ल ट स ल इस
• स ब, न शप त , अन न स और / य ज स कट ह आ फल क ल

सम न स मग र व ल व य जन: ड र क च कल ट, ह ज लनट स, ग ढ द ध, शहद, ब ग

पक न क व ध त य र :

1. एक छ ट कट र म क चल च कल ट रख और पर रख बम श क ल उबलत प न क एक बर तन। कभ -कभ ह ल ओ च कल ट नह प घल ग और म श रण एक सम न ह ग । कमर म ठ ड температуры.Совет повара:च कल ट क म इक र व व म भ प घल य ज सकत ह । प घल म इक र व व ओवन म 15 स क ड क च कल ट अ तर ल पर जब तक च कल ट बह त नरम ह । तकल फ कर प र ण स लयन और च कन बन वट। व स त र स पढ : म इक र व व म च कल ट क क स तड क द ।
2. एक ख द य प र स सर म प गल क एक प स ट र म प स स थ त (अखर ट क म श रण कट र क द व र स च पक ज त ह ), 1 म नट। एक रबर र ग क स थ द व र स प गल छ ल। स घन त ज ड द ध, शहद और नमक। अच छ तरह स म ल ए , द व र पर स स क र प ग ज तन आवश यक ह । ठ ड च कल ट ड ल और तब तक म ल ए स मग र क प र स य जन। च कल ट नट स थ न तर त कर एक छ ट कट र म प स ट।
3. च कल ट प स त क ट स ट और स ल इस क स थ सर व कर फल।
4. ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर और ह ज लनट स क तल 15-18 म नट क ल ए पक रह च दर पर एक परत। उपय ग करन स पहल प र तरह स ठ ड ।