रोज़मरी शहद के साथ मस्कारपोन शर्बत

मस्करपोन पनीर से बना शर्बत समान है असली आइसक्रीम की तरह नाजुक और स्वादिष्ट, लेकिन इसमें कम होता है वसा। पनीर को नींबू के सिरप के साथ व्हीप्ड किया जाता है और इसमें जमे हुए आइसक्रीम बनाने वाला। सेवा करने से पहले, इसे फ्रीजर में जमने दें। कैमरा। मस्करपोन शर्बत गेंदों को पानी में डालकर परोसें दौनी शहद। इतने उत्तम नाम के बावजूद, इसके शहद में ताजी दौनी उबाल कर पकाने में आसान है फ़िल्टर किया हुआ। शहद, मेंहदी, नींबू और क्रीम का स्वाद और सुगंध पनीर, एक दूसरे के साथ मिलाकर, चमत्कारी रूप से इसे बदल देते हैं एक स्वादिष्ट इतालवी मिठाई में शर्बत। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 4 घंटे 25 मि। कठिनाई: मध्यम सर्विंग्स: 4-6 क्षमता: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चायख़ाना चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

मार्स्कार्पोन शर्बत

• 3/4 कला। चीनी
• 1 चम्मच कसा हुआ नींबू उत्तेजकता
• 2 बड़े चम्मच। एल। नींबू का रस
• 1/8 चम्मच मोटे नमक
• 1.5 बड़ा चम्मच। मस्कारपोन चीज़, कमरे का तापमान

मेंहदी शहद

• 3/4 कला। नारंगी शहद
• 3 रोजमेरी की टहनी

समान सामग्री वाले व्यंजन: चीनी, नींबू, मस्कारपोन चीज़, शहद, दौनी

पकाने की विधि तैयारी:

1. मस्करपोन शर्बत:

   एक छोटे सॉस पैन में, चीनी और 1 और 1/4 बड़ा चम्मच मिलाएं। पानी। जगह मध्यम गर्मी के लिए और एक उबाल लाने के लिए, कभी-कभी सरगर्मी चीनी को भंग करने के लिए एक रबर स्पैटुला। कमजोर के साथ खाना बनाना 1 मिनट के लिए उबालें। फिर गर्मी से निकालें और नींबू उत्तेजकता जोड़ें, नींबू का रस और नमक थोड़ा अलग सेट करें शांत।

2. मध्यम आकार के कटोरे में, मस्करपोन को नरम करने के लिए हरा दें यह। नींबू सिरप जोड़ें और चिकनी जब तक हराया। बड़े पैमाने पर। कमरे के तापमान पर पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें, लगभग 30 मिनट।
3. आइसक्रीम निर्माता को काम के लिए तैयार करें। पनीर मिश्रण फिर से हराया और फिर निर्देशों के अनुसार एक आइसक्रीम निर्माता में फ्रीज करें निर्माता। शर्बत को फ्रीजर में स्थानांतरित करें ताकि यह पूरी तरह से जमे हुए।

4. मेंहदी शहद:

   इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में, शहद, दौनी और 2 बड़े चम्मच मिलाएं। एल। पानी। कम गर्मी पर एक फोड़ा करने के लिए लाओ और कम गर्मी पर पकाना। लगभग 5 मिनट तक उबालें। एक अच्छी छलनी के माध्यम से तनाव और ठंडा करने के लिए कमरे का तापमान।

5. सेवा करने से पहले, शर्बत गेंदों को चश्मे में रखें और छिड़कें दौनी शहद की वांछित राशि।