चॉकलेट, किशमिश और के साथ दलिया कुकीज़ पागल

च कल ट, क शम श और नट स क स थ दल य क क ज – एक व स त त न स ख приготовления. The photoव य जन: ए ट न स अच ल स अवध : 25 म नट। कठ न ई: व य जन म आस न म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 1/4 कल । ब र उन श गर
• 1 अ ड
• 2 अ ड क सफ द
• 1/4 कल । वनस पत त ल
• 1.5 बड चम मच। जई क आट
• 1 बड चम मच। प र ग ह क आट (व लप पर आट )
• 1/2 बड चम मच। ग ह क क ट ण
• 1 चम मच स ड
• 1 चम मच नमक
• 1/2 बड चम मच। ब र क कट च कल ट
• 1/4 कल । क शम श
• 1/4 कल । अखर ट

सम न स मग र व ल व य जन: ब र उन श गर, अ ड , अन ज हरक य ल स, प र ग ह क आट , ग ह र ग ण , च कल ट, क शम श, अखर ट

पक न क व ध त य र :

1. एक कट र म व ह स क क स थ ब र उन श गर, अ ड और अ ड क सफ द भ ग। व कल प क र प स स मग र ज ड , ब च म आट ग ध वनस पत त ल, दल य , प र अन ज क आट , ग ह र ग ण , स ड , नमक। फ र कट ह आ च कल ट, क शम श और ज ड अखर ट, म श रण।
2. ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । ब क ग श ट म रख चर मपत र क गज। फ र एक ब क ग श ट पर एक बड चम मच रख आट , ध र सतह क च रस ई। प न क अ दर रख ओवन और स कन क क ज , स नहर भ र ह न तक, 12 – 15 म नट