वेनिला मिनी कप केक

वेनिला मिनी कप केक – एक पूर्ण पाक कला पकाने की विधि। मित्र: खाद्य फोटोग्राफी: लेवी ब्राउन समय: 50 मिनट। कठिनाई: आसान मात्रा: 12 मिनी-कप केक व्यंजनों को मापने वाले कंटेनरों का उपयोग करते हैं मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 1.5 बड़ा चम्मच। गेहूं का आटा, झारना
• 1 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/4 चम्मच नमक
• 120 जीआर। मक्खन, कमरे का तापमान
• 1 बड़ा चम्मच। चीनी
• 2 बड़े अंडे, कमरे का तापमान
• 2 चम्मच वेनिला अर्क
• 2/3 कला। पूरे दूध, कमरे का तापमान
• सजावट के लिए क्रीम

समान सामग्री वाले व्यंजन: प्रीमियम आटा, अंडे, वेनिला निकालने दूध

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें। के साथ एक बेकिंग डिश में डालें 12 पेपर लाइनर भर्ती हुए।
2. एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। से हराया 4 के लिए उच्च गति मिक्सर मक्खन और चीनी मि। जोड़ें, अंतराल में कोड़ा, एक अंडा प्रत्येक और वेनिला निकालें। मिक्सर की गति को कम करके और जारी रखकर हरा, चरणों में जोड़ें: पहले आधा आटा मिश्रण, फिर दूध और शेष आटे का मिश्रण।
3. बल्लेबाज के साथ तीन चौथाई रूपों में भरें। लगाना ओवन में मिनी-कपकेक और 18-20 मिनट तक सेंकना। मोड़ बेकिंग के दौरान बेकिंग ट्रे। भेदी द्वारा तत्परता के लिए कप केक की जाँच करें टूथपिक के साथ केंद्र में, यह साफ और सूखा होना चाहिए। एक आकार प्राप्त करें ओवन से और 5 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर हटा दें cupcakes आकार से बाहर और पूरी तरह से ठंडा। क्रीमी मिनी मफिन्स सजाएं क्रीम।