आटा “ब्लैक फॉरेस्ट” के बिना चॉकलेट रोल

इतन स व द ष ट क स ल इस क स थ एक कप च य प न क तन अच छ लगत ह च कल ट भरन क स थ च कल ट र ल क स न -व ह इट क स थ सज य गय क र म! हम इस अद भ त म ठ ई क त य र करन क प शकश करत ह । с друзьями: Time: 1 hour.कठ न ई: आस न सर व ग स: 12 – 16 क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

आट रह त च कल ट स प ज क क

• 6 बड अ ड कमर क त पम न पर, अलग प र ट न क स थ और जर द
• 3/4 कल । च न
• 0.5 बड चम मच। क क प उडर
• 1/8 चम मच नमक
• प स ह आ च न

व दक क स थ च र

• 1 बड चम मच। ब न त ज , ड ब ब ब द य जम ह ए च र स ड ड फ र स ट
• 2 बड चम मच। एल। च न
• 1 बड चम मच। एल। क र स च व सर (च र व दक )

च कल ट क र म

• 1 बड चम मच। व ह प ड क र म
• 60 ज आर क चल च कल ट

र ल अस बल

• 1.25 कल । व ह प ड क र म
• 1 बड चम मच। एल। प लस 1 चम मच स क म ड म ल क प उडर
• 2 बड चम मच। एल। च न
• सज वट क ल ए च कल ट ब र

सम न स मग र व ल व य जन: ब स क ट, अ ड , द ध, द ध स ख , क र म, कड व च कल ट, क क , च र , व दक

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर । चर मपत र क गज 25 क स थ कवर कर x 40 स .म . पतल एल य म न यम ब क ग ट र ।
2. हल क ह न तक च न क स थ अ ड क जर द म र । ल क न फ म तक नह । य ल क स पर क क प उडर क न च ड और प ट । एक अलग कट र म , अ ड क सफ द क त ज गत स नमक क स थ हर द नरम च ट य । जर द म श रण क स थ प र ट न क एक त ह ई म ल ए , और श ष द त ह ई क मजब त च ट य पर हर य ।
3. एक अलग कट र म , अ ड क सफ द क त ज गत स हर ए नरम च ट य तक नमक। जर द म श रण क स थ प र ट न क एक त ह ई म ल ए , श ष द -त ह ई क मजब त च ट य क ल ए। क बर बर त य र तव पर आट फ ल ए । एक ब स क ट स कन 25 म नट और इस ब क ग श ट पर प र तरह स ठ ड ह न द ।
4. लगभग 15 म नट क ल ए कम गर म पर च र क पक ए । य जब तक जब तक तरल क म त र आध स कम न ह ज ए, तब तक ज ड च न और एक और 5 म नट क ल ए पक ए । प न क गर म स न क ल और स थ म ल ए Kirsch। क क क इकट ठ करन स पहल च र क ठ ड कर ।
5. च कल ट क र म बन न क ल ए, क र म क गर म कर कम गर म पर और च कल ट क स थ म ल ए । 1 म नट क ल ए छ ड द प र तरह स भ ग ह न तक क र म क स थ च कल ट क ध र स क ड । कमर क त पम न क ठ ड और फ र प र तरह स अ दर फ र ज। नरम तक मध यम गत स च कल ट क र म म र च ट य ।
6. क क क इकट ठ करन क ल ए, क र म और स ख स क म क ड नरम च ट य तक द ध, च न ज ड । ठ ड ब स क ट न क ल ब क ग श ट और च न क स थ छ ड क ह आ क म क सतह पर ब र प उडर। चर मपत र क गज न क ल और व ह प ड स प ज क क च कल ट क र म। च कल ट क र म पर च र रख । ब स क ट क म ड और ध य न स इस स वन क स थ ड श म स थ न तर त कर । एक प लर क उपय ग करक व ह प ड क र म क स थ र ल क प र तरह स फ ल ए च कल ट क ट और श र ष पर छ ड क । क ल। आप र ल कर सकत ह पर सन स 8 घ ट पहल पक ए ।