प्लम के साथ बेर जेली

ब र क स थ ब र व इन ज ल – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish:ज न थन क टर क समय: 4 घ ट । 20 म नट कठ न ई: आस न भ ग: 6 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 3 बड चम मच। ब र शर ब (ल ल य सफ द)
• 1/4 कल । च न
• 3 प लम, आध म क ट और ब ज हट द
• 1/2 व न ल फल , आध ल ब ई म क ट
• 15 ज आर तत क ल ज ल ट न
• ख न पक न क त ल

सम न स मग र क स थ व य जन: ब र शर ब, प लम, व न ल ज ल ट न फल

पक न क व ध त य र :

1. एक मध यम आक र क बर तन म शर ब ड ल , च न ज ड और मध यम गर म पर गर म , जब तक सरगर म च न घ ल ज एग । प लम, व न ल फल ज ड और जब तक पक न प लम क नरम करन श र नह ह त ह , लगभग 5 म नट। एक स ल ट ड चम मच क उपय ग करन प न म तरल छ ड कर ड श क प लम स थ न तर त कर । स वच छ छ ल स मलहम और स ल इस म कट त ।
2. ज ल ट न क 1/2 ट बलस प न क स थ एक छ ट कट र म ड ल । ठ ड प न । 1 म नट क ल ए छ ड द , फ र गर म तरल क स थ स स प न म ड ल , ज ल ट न भ ग ह न तक म ल ए । क म ध यम स एक कट र म म श रण तन व छ ट छ द क स थ चलन । कमर क त पम न क ठ ड ।
3. त न आयत क र प क व य जन (7.5 स 12.5 स म ) च कन कर । य एक कट र (240 म ल ल टर) वनस पत त ल क स थ, अत र क त प छत ह ए। म ड ल ज ल क प रत य क परत 1 स म । ठ ड स थ न पर रख और कड करन क ल ए ठ ड , लगभग 20 म नट। म ज ल पर रख ब र क एक परत आध स ल इस। श र ष पर पर य प त ड ल ज ल क म त र इतन ह क तरल प र तरह स फल क कवर करत ह , फ र र फ र जर टर म र प क ल ट ए और एक ठ स अवस थ म ठ ड कर , लगभग 20 म नट श ष ज ल क स थ प रक र य क द हर ए और प लम, अत र क त परत , 3 स 10 क ल ए ठ ड एच।
4. ज ल क स च क 10 स क ड क ल ए गर म प न म ड ब कर रख पकव न पर पलट ।