मिल्की वे आइसक्रीम – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा पर्चे – कॉलिन हेज़लेट दोस्तों के साथ साझा करें: डिश फोटोग्राफ़ी: एंटोनिस अचिलोस समय: 4 घंटे 10 मिनट कठिनाई: आसान। मात्रा: 950 मिली। Вव्यंजनों में 1 ग्लास (tbsp) की मात्रा के साथ मापा कंटेनर का उपयोग होता है – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 120 जीआर। मिल्की वे चॉकलेट बार कटा हुआ
- 1/2 बड़ा चम्मच। चीनी के साथ गाढ़ा दूध
- 1 बड़ा चम्मच। पूरा दूध
- 1 बड़ा चम्मच। क्रीम (10% वसा)
- 1/2 बड़ा चम्मच। चॉकलेट सिरप (वैकल्पिक)
समान सामग्री वाले व्यंजन: दूधिया वीवी, गाढ़ा दूध, दूध, क्रीम, चॉकलेट सिरप
पकाने की विधि तैयारी:
- चॉकलेट बार और कंडेंस्ड मिल्क को पिघलाएं उबलते पानी के एक बर्तन पर चढ़कर एक गर्मी प्रतिरोधी कटोरा, चिकना होने तक मिलाएँ (कटोरे को छूने न दें उबलता पानी)। कटोरे को पैन से निकालें और दूध, क्रीम और मिलाएं चॉकलेट सिरप। 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
- आइसक्रीम मेकर में मिश्रण को ठंडा करें। आइसक्रीम को एयरटाइट में ट्रांसफर करें कंटेनर और कठोर होने तक फ्रीज करें, कम से कम 2 घंटे