आटा ढक्कन के नीचे ब्लैकबेरी कोब्बलर

आट ढक कन क न च ब ल कब र क ब लर – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish:क ग क म समय: 1 घ ट । 25 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

भरन

• 6 बड चम मच। ब ल कब र
• 1/4 कल । च न
• 1/4 कल । म पल स रप
• 1 चम मच व न ल अर क
• 2 – 3 बड चम मच। एल। आट
• बक वर मक खन

आट

• 1 और 1/3 कल । प र म यम आट
• 1/3 कल । च न , छ ड क व क ल ए अध क
• 2 और 1/4 चम मच ब क ग प उडर
• 1/2 छ ट चम मच नमक
• 6 बड चम मच। एल। (90 ज आर।) कमर क त पम न पर मक खन
• श र ण क 1 अ ड स ओ
• 1/2 बड चम मच। छ छ

सम न स मग र व ल व य जन: ब ल कब र , म पल स रप, व न ल अर क, प र म यम आट , अ ड , दह

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर और ब क ग ड श क त ल द । भरन बन ओ: ब ल कब र , च न , म पल स रप और व न ल क म ल ए एक मध यम कट र म । यद ज म न रसद र ह , त आट ज ड । म श फ ट ह गए त य र ब क ग ड श।
2. ट प ग बन ए : आट , च न , ब क ग प उडर और म ल ए एक बड कट र म नमक। अपन ह थ स आट म मक खन क अच छ तरह स म श कर म क स कर , अलग स ट कर । एक छ ट स अ ड , छ छ और व न ल क म ल ए एक कट र ; आट क म श रण म ड ल और च कन ह न तक म ल ए । क बर बर ज म न क ऊपर आट फ ल ए और च न क स थ छ ड क ।
3. ओवन म त र र क पर प न रख और जब तक स कन कर जब तक श र ष स नहर भ र न ह ज ए और भरन ह ब लब ल लगभग 40 म नट सर व करन स पहल थ ड ठ ड कर । ट बल। घर क बन प ई क ल ए न स ख अम त और ब ल ब र क स थ भरव , आट क ढक कन क न च स ट र च क स थ ग ढ ।