चॉकलेट कैंडी “मिंट बार्क”

च कल ट “म ट ब र क” – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Лайзаश न समय: 1 घ ट । 45 म नट कठ न ई: आस न र श : 900 ज आर। व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 350 ज आर द ध च कल ट, स ल इस म कट त
• 1.5 चम मच प द न क अर क
• 450 ज आर सफ द च कल ट, ट कड म क ट ल
• 3 क रम ल क ड ब ब य 12 टकस ल क ड ज, प स ल

सम न स मग र व ल व य जन: द ध च कल ट, च कल ट semisweet, टकस ल न क लन , सफ द च कल ट, क रम ल, क ड ल ठ

पक न क व ध त य र :

1. पन न क 23 क आक र क आयत क र ब क ग ड श म रख 33 स म । चमकद र पक ष, स लवट क च कन कर । म ड ल 2.5 स म प न क एक बर तन और कम गर म पर ड ल द य ।
2. द ध व ल च कल ट क गर म प रत र ध कट र म रख । त थ ड उबलत प न क स थ बर तन म कट र ड ल , सरगर म कर , च कल ट प घल ए ।
3. च कल ट म 3/4 चम मच ज ड । प परम ट अर क, हलचल, फ र जल द स त य र र प म सम न र प स ड लन सतह पर। हव ई ब लब ल न क ल । जब र प छ ड 10 म नट क ल ए कमर क त पम न, जब तक क च कल ट थ ड स न ह कठ र।
4. इस ब च, व ह इट च कल ट क प न क स न न म प घल ए । म म ल त ह श ष 3/4 चम मच प परम ट अर क; फ र द ध ड ल च कल ट और सम न र प स ब हर भ । श र ष पर क चल छ ड क क ड , च कल ट क सतह म थ ड न च ड । बन ए रखन क कठ र ह न तक कमर क त पम न पर च कल ट 1 घ ट च कल ट क म ल ड स न क ल , पन न क हट द और इस त ड द ट कड ।
5. जब कसकर ब द क ट नर म च कल ट स ट र कर 2 सप त ह क ल ए कमर क त पम न।