यह फ र स स क ल फ ट म ठ ई क एक प रक र ह , ज स आमत र पर ब क क य ज त ह च र य च र क स थ, ल क न इस स स करण म र स पब र कहत ह एक क ल स क प ल व प ई क ल ए एक अपर पर गत स पर श। अप र व स गमत स व यवह र करन व ल व नम रत ज सक आपक आवश यकत भ नह ह म क सर आपक अप क ष ओ स अध क ह न क स भ वन ह और станет фаворитом летних десертов. 
Time: 40म । कठ न ई: आस न भ ग: 8 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1/2 बड चम मच। जम न ब द म
- 1/4 कल । द न द र च न
- 1/4 कल । ब र उन श गर
- 2 बड चम मच। एल। स ट र च
- 2 बड अ ड
- 2 बड अ ड क जर द
- 1 बड चम मच। व ह प ग क र म 33%
- 1 बड चम मच। त ज रसभर
- प स ह आ च न
सम न स मग र व ल व य जन: ब द म क आट , च न ब र उन, अ ड , क र म, आइस ग श गर, स ट र च, र स पब र
पक न क व ध त य र :
- 190 ड ग र स ल स यस पर ओवन क पहल स गरम कर । ब क ग श ट पर एक कड ह आ प न स ट कर लगभग 23 स म क व य स क स थ वस प क पकव न।
- ब द म क द न द र च न , ब र उन श गर क स थ म ल ए और स ट र च। अ ड , जर द और क र म ज ड और अच छ तरह म ल ए क ट य म छ। एक प र ह ट ब क ग ड श म ड ल पर ण म म श रण और रसभर क स थ छ ड क ।
- 35 म नट क ल ए ओवन म स कन जब तक klafuti थ ड कर रह ह ट ट ह आ ह और क न र पर नह बढ त ह (यह ग रन पर ग र ज एग ओवन स ब हर ल ज य गय )। कलफ उट प ल व प ई क त र त म ज पर पर स , प उडर च न क स थ छ ड क ।
