यह मक खन क र म क क सज न क ल ए एकदम सह ह , क क और कप क क। आप ब स त ल क र म म ज ड सकत ह व भ न न र जक और स व द। इस क ल स क र स प म आइस ग श गर क बज य, स रप क उपय ग क य ज त ह , ज क र म द त ह च कन स रचन । स रप क सह करन क ल ए स थ रत , आपक लग त र इसक त पम न क न गर न करन क आवश यकत ह । अगर आप य यद आपक प स एक व श ष थर म म टर नह ह , त एक नरम ग द क ल ए पर क षण कर । प न म ड ब ह आ एक चम मच क स थ, थ ड स रप ख च और ड ल द एक ग ल स म उस ठ ड प न म । त य र स रप क भ ग नह करन च ह ए और आप इसम स एक नरम ग द क र ल कर सकत ह ।
पक न क व ध ल खक – ग ल ग ड (य एसए) – प स ट र श फ और सह-म ल क च क ग र स तर TRU
Time: 55म । व य जन 1 म त र (tbsp) क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग करत ह । – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 भ जन कक ष चम मच (बड चम मच एल।) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 2 बड चम मच। च न
- 0.5 बड चम मच। प न
- 4 अ ड क सफ द ह स स
- 450 ज आर मक खन ख य
- 1 – 2 चम मच व न ल अर क
सम न स मग र व ल व य जन: क र म, अ ड , मक खन, व न ल अर क
पक न क व ध त य र :
- एक छ ट स स ख स स प न म , 2 बड चम मच ड ल । च न और द व र क स थ स ट वन 0.5 tbsp ड लन । प न । च न म , अपन उ गल क स थ एक क र स ख च , त क प न कड ह क ब च क ओर त ज स बह । एक फ ड करन क ल ए ल ओ और एक नरम ग द पर य 113 ड ग र स ल स यस क न श न पर नम न तक उब ल स रप क ल ए थर म म टर।
- इस ब च, व ह स क म क सर क स थ व ह स क नरम च ट य तक प र ट न बनत ह । त य र ह च शन व ह प ग क द र न म क सर ब उल क द व र । तब तक क ड बरस त रह श नद र स थ त और क र म क ठ ड ह न ।
- अगल , क र म म थ ड स क य ब स त ल ड लन श र कर ग ढ ह । यह आपक ल ए सभ त य र मक खन नह ल सकत ह (यह) इस ब त पर न र भर करत ह क च शन स क तन प न उबल ह आ ह )। ज ड न स व द क ल ए व न ल अर क।
