ब्लूबेरी दही बन्स

द लच न र ल र ल यह स दर भ क एक प रक र कह ज सकत ह द लच न बन स, – प रस द ध द लच न बन स प र प त ह आ ल क न म “स न ब न”, ज अ ग र ज न म क अन र प ह द लच न “द लच न “। न स ख बह त सरल ह : खम र आट स , भरन , र ल र ल क स थ greased, और 1 2 म कट त स दर स ग ध त बन स, म ल ड क आक र स म ल ख त ह । म ठ चमक क क रण, इस प स ट र क कभ -कभ “च पच प ” कह ज त ह булочками”. ब ल ब र  क  स थ फ ट  दह  बन स Time: 2 час. 35 мин.कठ न ई: आस न। म त र : 12 र ल। व य जन क इस त म ल क य । व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

बन स

  • 2 चम मच सक र य खम र स ख
  • 4 बड चम मच। एल। गर म प न
  • 0.5 बड चम मच। द ध, कमर क त पम न
  • कमर क त पम न पर 1 अ ड
  • 2 बड चम मच। एल। च न
  • 2.5 बड चम मच। प र म यम आट
  • 0.5 चम मच नमक
  • 0.5 चम मच जम न ज यफल
  • 0.5 बड चम मच। मक खन, कमर क त पम न
  • 0.5 बड चम मच। क र म पन र, कमर क त पम न
  • 2 बड चम मच। त ज य जम ह ए ब ल ब र
  • उपकरण: 12 मफ न ब क ग ड श सर व ग

भरन

  • 0.5 बड चम मच। मक खन, कमर क त पम न
  • 1 बड चम मच। ब र उन श गर
  • 3 बड चम मच। एल। म पल स रप
  • 1 बड चम मच। एल। द लच न
  • एक अलग कट र म स मग र क ह ल ओ।

सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , आट खम र, क र म पन र, अ ड , द ध, ज यफल, द लच न , च न ब र उन, म पल स रप, ब ल ब र

पक न क व ध त य र :

  1. एक स प ट ल क स थ म क सर क उपय ग करक स लग न, प न म खम र क भ ग कर और 5 म नट क ल ए छ ड द ।
  2. द ध, अ ड और च न ड लकर म ल ए । आट , नमक और ज ड ज यफल और सब क छ एक स थ करन क ल ए 1 म नट क ल ए हलचल। मक खन और क र म पन र ज ड और ग ध ल 5 म नट क भ तर मध यम गत स ।
  3. आट क हल क स त ल क कट र म ड ल , ढक द और ड र फ ट क ब न एक गर म स थ न म 1 घ ट क ल ए व द ध करन क ल ए छ ड द ।
  4. ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर ।
  5. हल क ढ ग स फ ल ह ई सतह पर, आट क र ल कर 1.2 स म म ट आयत। पहल व ध : व तर त आट भर ई पर, ब ल ब र क स थ छ ड क और र ल क स थ र ल कर ल ब पक ष। बन स क 12 बर बर सर व ग स म क ट । और बन स क ब क ग ड श म ड ल त क जब बन स ब क ह ज ए मफ न स क तरह द ख । द सर तर क : र ल अप कर एक र ल म आट ल ढ क , 12 सम न हलक म कट त । उन ह recesses म रखन , और 1 बड चम मच ब हर रखन । छ ड क ह आ ट प ग ज म न।
  6. 30 म नट क ल ए खड रहन क ल ए छ ड द । 30 म नट तक ब क कर और ड ल एक स व रत थ ल पर, जबक मफ न अभ भ गर म ह ।

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