Mostachon de fresa cake पारंपरिक मैक्सिकन है। मिठाई, कुछ स्रोतों के अनुसार, इसकी उत्पत्ति उत्तर पूर्व में हुई थी मेक्सिको। व्हीप्ड प्रोटीन द्रव्यमान में मिलाकर केक के आधार को सेंकना नट और बिस्कुट। एक बेहतरीन स्वाद के लिए मारिया कुकीज़ मारेंगे। केक को हल्की क्रीम से कवर करें क्रीम पनीर और ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ गार्निश। Mostachon यह आपके मुंह में हल्का, हवादार और पिघलता है। के लिए बढ़िया विकल्प गर्मियों की चाय पार्टी, जो अपने उज्ज्वल के साथ भी मूड उठाती है दृश्य। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 1 घंटा 10 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 10 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
Korzh
- प्रोटीन 4 अंडे
- 1 बड़ा चम्मच। दानेदार चीनी
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 0.5 चम्मच बेकिंग पाउडर
- चुटकी भर नमक
- 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ अखरोट
- 450 जीआर पारंपरिक कुकीज़, कुचल
दही मलाई
- 250 जीआर क्रीम पनीर
- 0.5 बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम
- 0.5 बड़ा चम्मच। पीसा हुआ चीनी
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 700 जीआर ताजा स्ट्रॉबेरी कटा हुआ
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: कचौड़ी कुकीज़, क्रीम पनीर, वेनिला अर्क, अखरोट, आइसिंग शुगर, खट्टा क्रीम, अंडे, स्ट्रॉबेरी
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 170 ° C पर प्रीहीट करें। के लिए फिसलने वाले सांचे का छिड़काव करें 22 सेमी के व्यास के साथ पाक। पाक स्प्रे।
- कोरज़: उच्च गति पर एक मिक्सर के साथ, व्हिस्क नरम चोटियों तक अंडे का सफेद। फिर धीरे-धीरे चीनी डालें वेनिला, बेकिंग पाउडर और नमक। 2 मिनट के लिए सब कुछ मारो। मिक्सर को बंद करें और नट्स और कटा हुआ टुकड़ों में मिलाएं। तैयार रूप में मिश्रण, क्रशिंग को स्थानांतरित करें। ३० सेंकना – 40 मिनट।
- दही क्रीम: मलाई कोड़ा मारने के लिए मिक्सर का उपयोग करें नरम तक क्रीम पनीर, खट्टा क्रीम, पाउडर चीनी और वेनिला अर्क चोटियों और समान स्थिरता। केक असेंबली: गेट इट आउट ओवन से केक और 15 मिनट के लिए ठंडा। प्रपत्र निकालें। सी क्रीम के साथ केक को कवर करने के लिए शीर्ष पर एक पेस्ट्री स्पैटुला का उपयोग करें। सजाना स्ट्रॉबेरी और परोसें।
