यद आप खस त ट प ग क स थ फल क क क क प र म ह , त आप आए ग ब ल ब र cormorant स प र तरह स ख श ह । इस गर म म प ई ब खर व त ज प र ब ल ब र सचम च एक त ग ट कड म ड ब ज त ह , और खस त मस ल द र shtreisel ट प ग क र म र ट क बन वट बन द ग интересней и аппетитней. Time: 1 hour. 10 म । व य जन म कठ न ई: आस न म त र : 1 प ई (23 स म ।) म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
प ई
- 270 ज आर। क क क आट (कम आट लस म क त)
- 1 चम मच ब क ग प उडर
- 0.5 चम मच म ट नमक
- 0.5 चम मच अदरक
- 60 ज आर मक खन, कमर क त पम न
- 150 ज आर। च न
- 1 बड अ ड
- 0.5 बड चम मच। प र द ध
- 450 ज आर त ज ब ल ब र
ट प ग
- 100 ज आर। च न
- 45 ज आर। क क क ल ए आट
- 0.5 चम मच जम न ज यफल
- 60 ज आर मक खन, ठ ड और कट ह आ क य ब स
सम न स मग र क स थ व य जन : आट , जम न अदरक, मक खन मल ईद र, च न , अ ड , द ध, ब ल ब र , ज यफल
पक न क व ध त य र :
- प ई: ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर ।
- ख न पक न क स प र क स थ एक ग ल स क क प न छ ड क आक र 22×22 स म ।
- एक मध यम आक र क कट र म , आट , ब क ग प उडर, नमक और अदरक।
- एक मध यम पर एक न जल ब ल ड क स थ एक स थ र म क सर क कट र म हल क और हव द र ह न तक व ह स क मक खन और च न द रव यम न, लगभग 1 म नट। अ ड ज ड और 30 फ सफ स त रह स क ड। 1/3 आट म श रण ज ड , कम गत पर म ल ए और द ध क 1/3 ज ड । ह ल ओ और आट क प रत य वर तन क द हर ए और द ध जब तक आप सब क छ म ल त ह । ध र ब ल ब र म हलचल और त य र क क प न म आट ड ल ।
- ट प ग: एक छ ट कट र म , च न , आट और ज यफल म ल ए अखर ट। मक खन ज ड और एक क ट क स थ हलचल। चलत रह ग ल ट कड क र प म एक द रव यम न बन न क ल ए म श रण। छ ड कन आट ट प ग और ओवन क मध य स तर पर क क स कन , 35 स नहर भ र ह न तक म नट। 10 म नट और क ल ए ठ ड स व करत ह ।