एन ग र टन सम न र प स ज म फ ल त ह (वह र स पब र च नत ह , ल क न आप कच ड क क पर क स अन य स व द क उपय ग कर सकत ह ) म गफल क मक खन क स थ आट और फ र एक त सर और च थ ज ड त ह परत : म गफल क मक खन क र म और क चल क रक र орешки. Time: 1 час. 55 म नट कठ न ई: मध यम म त र : 24 ट इल स व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
Contents [hide]
न स ख क ल ए स मग र :
- 2 बड चम मच। (500 ज आर) म गफल क मक खन
- 2/3 कल । म ट कट ह आ नमक न म गफल
- 225 ज आर। कमर क त पम न पर मक खन
- 1.5 बड चम मच। च न
- 1 चम मच व न ल अर क
- 2 अ ड श र ण स ब कमर क त पम न
- 3 बड चम मच। ग ह क आट
- 1 चम मच ब क ग प उडर
- 1.5 चम मच बढ य नमक
- 1.5 बड चम मच। (500 ज आर) र स पब र य अन य ज म
सम न स मग र व ल व य जन: म गफल क मक खन, म गफल , आट कच ड , खर च, र स पब र ज म, प र म यम आट , व न ल अर क, अ ड
पक न क व ध त य र :
- इल क ट र क म क सर क कट र म , श र टब र ड क ल ए न जल स ट करन आट , मध यम गत पर च न क स थ मक खन क हर य म श रण हल क प ल नह ह ग , लगभग 2 म नट म क सर स व च कर कम गत पर व न ल अर क, अ ड , म गफल ड ल प स ट और सभ स मग र क म ल ए । एक छ ट कट र म , आट म ल ए , ब क ग प उडर और नमक। कम म क सर गत पर, ध र -ध र प रव श कर आट म श रण म गफल क मक खन क स थ म श र त। अच छ तरह स म ल ए श क ष पर क षण।
- क क प न 23x33x5 स म च कन ई कर । इस कवर कर चर मपत र क गज क स थ, फ र स च कन कर और छ ड क आट । आट क 2/3 त य र पकव न म ड ल और च क स च कन कर । य फ वड । आट पर सम न र प स ज म फ ल ए । छ ट ग द श ष आट क ज म क सतह पर ब ख र द त ह । नह च त अगर ज म प र तरह स ब द नह ह : आट अ दर फ ल ज एग ओवन। कट ह आ म गफल क स थ प ई क सतह छ ड क और 45 म नट तक ब क कर । स नहर भ र र ग क ल ए। क ल और वर ग म कट त ।