भाग लिया “स्ट्रॉबेरी कचौड़ी”

स ट र ब र श र टक क – कई अम र क द व र एक ल कप र य और प र य मक खन क र म और स ल इस क स थ crumbly ब स क ट क क स ट र ब र । ब क स ट र ब र कपक क श र टक क – कप क क क र म क एक म ट परत क स थ कवर, त ज स ट र ब र क स थ सज य गय । इन क क आपक म हम न क ल ए एक व स तव क ह ट ह ग , क य क क ल स क क र म क स थ स ट र ब र क स य जन कभ भ इसक प र स ग कत नह ख त ह और ड सर ट क एक त ज गर म क र प और स व द द त ह । फ र म म एक फ ड कपक क आपक क ट न क उपय ग क ए ब न क क ख न क अन मत द त ह उपकरण – यह छ ट ट क स व गत क ल ए एक न श च त प लस ह । с друзьями: Time: 20 мин. कठ न ई: आस न म त र : 12 क क व य जन क उपय ग आय म क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

Шорткейки

• 0.5 बड चम मच। कमर क त पम न पर मक खन
• 2/3 कल । च न
• कमर क त पम न पर 3 अ ड
• 1.5 चम मच व न ल अर क
• 1.5 बड चम मच। प र म यम आट
• 1 बड चम मच। एल। मकई स ट र च
• 1.5 चम मच ब क ग प उडर
• 1/4 चम मच नमक
• 1/3 कल । खट ट क र म

दह मल ई

• 1 बड चम मच। व ह प ग क र म
• 120 ज आर। दह पन र
• 1/4 कल । मक खन, कमर क त पम न
• 2/3 कल । प स ह आ च न
• 1 चम मच व न ल अर क
• 2 बड चम मच। त ज स ट र ब र कट ह आ

सम न स मग र क स थ व य जन : प र म यम आट , पन र दह , खट ट क र म, अ ड , क र म, स ट र ब र

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर और बड प पर ट न स ड ल 12 muffins क ल ए एक ध त म ल ड म ।
2. स प ट ल न जल क स थ ह थ य स थ र म क सर द व र 1 क ल ए उच च गत पर मक खन और च न क हर य म नट। अ ड क एक ब र म ड ल , म श रण क अच छ तरह स फ ट और फ ट । प रत य क ज ड क ब द कट र क द व र स , फ र अ दर म ल ए व न ल ।
3. एक अलग कट र म आट , मकई स ट र च, ब क ग प उडर और नमक। आट म श रण क तरल म 3 रन म ज ड , खट ट क र म क स थ व कल प क, आट क स थ श र और सम प त। आट ब हर रखन कपक क क ल ए त य र र प म चम मच।
4. लगभग 18 म नट क ल ए कप क क क ब क कर जबक ट स टर ड ल ज त ह कपक क क क द र स फ नह न कल ग । 15 क ल ए कप क क क ठ ड कर म नट, फ र म ल ड स हट द और पहल प र तरह स ठ ड कर क र म लग न । कपक क उस द न ख न क ल ए ब हतर ह जब व एकत र (आप एक द न पहल कपक क स कन कर सकत ह और उन ह स ट र कर सकत ह कमर क त पम न)।
5. दह क र म त य र करन क ल ए, क र म क तब तक फ ट नरम च ट य और अलग स ट। क ट ज पन र क एक स थ म र और मक खन क हल क और रस ल ह न तक। प उडर च न म ड र इव और व न ल , और फ र व ह स क व ह प ड क र म 2 स ट र क म ।
6. एक बड स ट र क र प म एक न जल क स थ एक कन फ क शनर ब ग क उपय ग करन प रत य क कप क क पर क र म न च ड । क र म म स ट र ब र स ल इस ड ल त क व फ ल क प ख ड य क तरह द ख । क र म क ब द कठ र, ज म न कसकर पकड ल ग । तक र फ र जर ट कर स व क ल ए तत परत ।