क ल स क क ल फ स टर र स प क आव ष क र क य गय थ स य क त र ज य अम र क म न य ऑरल यन स र स तर । प ट म ठ ई आमत र पर त य र क ज त ह म ज क ठ क बगल म और एक व श ष पर व श त य र करन क अ त म रम और शर ब क ध ए स आग ज ड त ह । ल क न म त -प त क यह तय करन क स भ वन नह ह अपन बच च क स थ ऐस व यवह र कर , इसल ए हम कम स कम प शकश करत ह इस स दर और स व द ष ट म ठ ई क ल ए एक स व द ष ट न स ख друзьями: 
Time: 20 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 4 मध यम पक क ल
- 500 म ल व न ल आइसक र म
- 4 बड चम मच। एल। (60 ज आर।) मक खन
- 0.5 बड चम मच। ब र उन श गर
- 1/4 चम मच नमक
- 0.5 चम मच कद द प ई क ल ए मस ल
- 1 चम मच व न ल अर क
- ग र ल क च कन करन क ल ए त ल
सम न स मग र क स थ व य जन : व न ल आइसक र म, च न ब र उन, कद द प ई क ल ए मस ल , व न ल अर क, क ल
पक न क व ध त य र :
- मध यम गर म क ल ए ग र ल य ग र ल प न क प र ह ट कर । मध यम गर म पर एक छ ट स स प न म मक खन प घल ए । कद द प ई क ल ए ब र उन श गर, नमक और मस ल छ ड क । एक उब ल ल न क ल ए, हलचल जब तक च न प र तरह स नह ह व ल न ह ज एग । लगभग 5 म नट तक कम उब ल आन पर पक ए । म श रण तक ग ढ ह । गर म स न क ल , व न ल म हलचल।
- छ लक और क ट क छ ड कर, प रत य क क ल क क ट ल मल ईद र ब र उन श गर स स। ग र ल प न क च कन कर ल मक खन और उस पर क ल ड ल द य । लगभग 4 म नट तक पक ए । क रम ल इज शन स पहल । क ल क पलट द और लगभग 5 म नट क ल ए भ न , जब तक छ लक क ल न ह ज ए और क ल नरम और गर म ह ज ए । म
ख न पक न क समय
स स ड लन अक सर।
- ग र ल स ड श म स थ न तरण और आइसक र म क एक ग द क स थ स व कर , श ष स स क स थ प न ।
