वनस्पति नूडल सूप

अमीर अमीर सूप एक ठंडा दिन पर पूरी तरह से गर्म हो जाएगा या बारिश का मौसम। यह चिकन पर आधारित सब्जियों और नूडल्स से तैयार किया जाता है शोरबा। नियमित नूडल्स के बजाय, आप इतालवी ओरोज़ो पास्ता ले सकते हैं। रेफ्रिजरेटर में आकार और बचे हुए को रखना बेहतर होगा एक घने द्रव्यमान में बदल जाते हैं। प्री-फ्राई सूखी प्याज, गाजर और अजवाइन के साथ पास्ता, फिर शोरबा डालना और तत्परता लाना। बहुत अंत में छिड़कें नींबू का रस सूप गुप्त घटक है जो इसे देगा विशेष ताज़ा स्वाद, विशेष रूप से ताज़ा के साथ साग। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 1/3 कला। orzo पेस्ट या अन्य छोटे पेस्ट, या अंडे नूडल्स, या टूटी स्पेगेटी
• 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
• अजवाइन का 1 डंठल, कटा हुआ (लगभग 1 बड़ा चम्मच।)
• 1 मध्यम गाजर, कटा हुआ (लगभग 3/4 बड़ा चम्मच।)
• 1 लौंग लहसुन, कुचल
• औसत प्याज का एक चौथाई, लगभग 0.5 बड़े चम्मच।
• 1/4 चम्मच मोटे नमक
• 4 बड़े चम्मच। हल्के से नमकीन चिकन शोरबा (2 डिब्बे या 1 पैक 1) एल।)
• एक छोटे से मुट्ठी भर अजमोद, तुलसी या डिल के पत्ते, कटा हुआ (लगभग 2 बड़े चम्मच। एल।)
• आधा नींबू का रस (लगभग 1 बड़ा चम्मच। एल।)
• सेवा करने के लिए: साबुत अनाज पटाखे या पनीर की छड़ें

इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: orzo पेस्ट, अजवाइन, गाजर, तुलसी, डिल

पकाने की विधि तैयारी:

1. मध्यम आंच पर मध्यम आँच पर, आँच में गरम करें जैतून का तेल; सभी सब्जियां, लहसुन और प्याज जोड़ें। नमक और नरम, लगभग 6 मिनट तक भूनें। सूखी पास्ता जोड़ें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 मिनट भूनें। फिर शोरबा में डालें और उच्च गर्मी पर, एक उबाल लाने के लिए। कुक, ढक्कन के साथ कवर, जब तक तैयार पास्ता, लगभग 8 मिनट।
2. अपने साग और नींबू का रस लेने में हिलाओ। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। एक थर्मस में सूप डालो, के लिए एक बैग में पैक पटाखे और पनीर की स्टिक के साथ नाश्ता और बच्चों को भेजें स्कूल के लिए। आप उबला हुआ चिकन भी जोड़ सकते हैं या मीटबॉल। कुकिंग टिप। इस सूप को अच्छी तरह से रखा जाता है। फ्रीजर में, ताकि बचे हुए जमे हुए हो सकें। फोड़ा एक डबल सर्विंग ताकि वह हमेशा हाथ में रहे।