ट न और क रस टल स, ज ड ड द व र यह म न ऐप ट इज र ल र ट स बच च क म ज क ल ए एकदम सह ह , क य क वह टर क क परत , प र व ल न पन र और स स क एक ब द श म ल ह песто. 
Time: 33 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन 1: 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 2 (230 ज आर।) ग ल फ क स य ब र ड र ल (18 स म ।) व य स)
- 230 ज आर। ब र क स कट ह आ टर क
- ब कन क 10 स ल इस
- 110 ज आर। पतल कट ह आ प र व ल न पन र
- 1 बड चम मच। त य र ह प स ट स स
- श र ण क 3 अ ड
- 2 बड चम मच। एल। वस क र म
- 1/4 चम मच नमक
- 1/8 चम मच त ज प स ह ई क ल म र च
- 1 बड चम मच। एल। (लगभग) अनस ल ट ड मक खन
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : क क र ट , ब कन, अ ड , क र म, टर क , प र व ल न च ज , प स ट स स
पक न क व ध त य र :
- एक मध यम आक र क कट र म अ ड , क र म, नमक और क ल म र च म ल ए और एक व ह स क क स थ अच छ तरह स हर य । एक मध यम कम गर म पर गर म 15 स म व य स म न न-स ट क क ट ग क स थ प न। ग र ज थ ड मक खन क स थ प न। 1/4 बड चम मच ड ल । प न म अ ड क म श रण, इस सम न र प स म श रण करन क ल ए बदल रह ह तल पर व तर त। अ ड क प नक क क ढककर भ न त य र ह ज एग , लगभग 1 म नट। 30 स क ड प न क पलट द प ल ट त क प नक क उस पर ग र ज ए। प न क ल ए द हर ए क वल 4 प नक क स, यद आवश यक ह , त प घल ह आ एक क स थ प न क कम करन एक प ल ट पर मक खन और फ ल ह आ प नक क स।
- क रक र ह न तक एक बड फ र इ ग प न म ब कन भ न । अत र क त न क लन क ल ए इस एक प पर ट वल म ट र सफर कर वस ।
- ग र ल य ग र ल प न क मध यम स अध क गर म कर त पम न। आध म क ष त ज र प स फ कल य क ट । उस न च रख ग र ल क ल ए न च और तलन जब तक यह गर म और न च स स नहर क रस ट क स थ कवर क य गय , लगभग 2 म नट। तल ह आ फ स श य क प रत य क आध ह स स क तरफ प स ट फ ल ए । न च क ढ क द अ ड प नक क स, टर क , कच च प र व ल न क स थ र ट क आध ह स स और ब कन, सम न भ ग म व भ ज त। आध म ढक द न च क ट क स थ focaccia पक ष। स डव च क त र क ण म क ट छ ट आक र। स डव च क एक ड श पर रख और पर स ।
