क्रैनबेरी मुल्ड वाइन शर्बत

स व द ष ट और स ग ध त मल ल ड व इन न क वल सर द य म अच छ तरह स गर म ह त ह , बल क और गर म स गर म म त ज कर सकत ह , अगर यह स पक य ज त ह शर बत। स ग ध त क अल व र ड व इन पर म ल त न म ट ट पक ए मस ल , त ज क र नब र और न र ग , तन व और क र नब र रगड , त क इसक श द ध ग द क क छ ह स स म ष ठ न म म ल ज ए। ठ ड क ल ए शर बत क आइसक र म बन न व ल क जर रत ह ग । इल ज बह त हल क ह आह र और मह न स व द और मस ल द र 18 स व द। अत यध क शर ब प न स आपक ह न ह त ह स व स थ य! Time: 1 hour. 45 म नट कठ न ई: आस न। म त र : 2 एल। व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 4 बड चम मच। त ज क र नब र
• 2.5 बड चम मच। र ड व इन
• ऑलस प इस क 4 मटर
• 2 द लच न छड
• 2 स ब त ल ग
• रस और छ ल zest 1 न र ग
• 1 व न ल फल

सम न स मग र व ल व य जन: क र नब र , र ड व इन, क ल म र च allspice, द लच न , ल ग, स तर , व न ल फल

पक न क व ध त य र :

1. एक स स प न म क र नब र , र ड व इन, 2.5 tbsp म ल ए । प न allspice, द लच न छड , प र ल ग, न र ग उत त जकत , स तर क रस और व न ल फल । म मध यम आ च पर पक ए 20-30 म नट क भ तर। क र नब र बह त नरम और तरल ह ज एग लगभग 20% द व र व ष प त।
2. इकट ठ करन क ल ए पर य प त छलन क म ध यम स म श रण तन व मस ल , ध र स क र नब र क दब कर इसक ग द क ह स स न क लत ह । म श रण क ठ ड करन क ल ए फ र ज म रख , और फ र पक ए एक आइसक र म न र म त म शर बत।