अखर ट-च कल ट meringues – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Джоан Натанसमय: 45 म नट कठ न ई: आस न र श : व य जन म 36 meringues म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 3 अ ड क सफ द
- 1 बड चम मच। च न
- 1/2 छ ट चम मच व न ल च न (व कल प क)
- 1/3 कल । म ट कट ह ए अखर ट
- 1/3 कल । म ट कट ह आ प क न
- 1/3 कल । च कल ट च प स
ट प ग क ल ए च कल ट गन च :
- 140 ग र म क चल स ज च कल ट
- 1/2 बड चम मच। वस क र म
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : meringues, अ ड , व न ल च न , अखर ट, प क न, च कल ट च प स (द न ), च कल ट क र म क र म
पक न क व ध त य र :
- च ट य क द ख ई द न तक अ ड क सफ द म र । ध र -ध र दर ज कर प र ट न द रव यम न स थ र ह न तक च न और व न ल । ध य न स एक चम मच नट स और च कल ट च प स ड ल । ब द क फ ल ओ प स ट र ब ग क स थ चर मपत र ब ग प क।
- 20-30 म नट तक ब क कर । एक ओवन म , 150 ड ग र स ल स यस स पहल , जबक म र ग य कठ र नह बन ग , ल क न फ र भ सफ द रह ग । ब हर न कल और श त, आप स व कर सकत ह , एक-द सर क म ड सकत ह और ग यब ह सकत ह च कल ट प स ट। च कल ट गन न क प स ट: म र ग य करत समय ठ ड , एक कट र म च कल ट और भ र क र म म ल ए म इक र व व और 45 स क ड क अ तर ल पर गर म ।, अच छ तरह स म श रण बनन तक प रत य क ह ट ग क ब द सरगर म वर द । कमर क त पम न पर प र तरह स ठ ड ।