तला हुआ पेकान और पालक का सलाद Gorgonzola

एक स ध रण त ज प लक सल द एक व स तव क अवक श ह ग म ठ तल ह ए प क न और ज स स मग र क स थ एक व नम रत न ल ग र ग न ज ल पन र। च न क स थ भ न ह आ नट और नमक, त ख पन र क स थ स व द क ल ए प र तरह स स य क त और vinaigrette ड र स ग और प लक क रसद र स ग क प र तरह स भर । ब फ स ट क य क स क स थ इस त ज सल द पर स एक और म स पकव न, और यह एक व स तव क ह ट बन ज एग । друзьями: Time: 15म । कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• ध य ह आ प लक क 1 प क
• आध प क न क 3-4 म ट ठ
• 2 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
• च न क क छ च टक
• नमक क क छ च टक
• 0.5 बड चम मच। ज त न क त ल
• 1/4 कल । श र स रक
• 2 छ ट उथल , क म बन य ह आ
• 1 छ ट ट कड ग र ग न ज ल , ट कड ट कड (लगभग 60) स ।)

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : प लक, gorgonzola, नट प क न, श र स रक , shallots

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर । सब ज क स थ नट स म ल ए मक खन, च न और नमक। ब क ग श ट पर रख । ओवन म भ न जब तक नट गहर और भ र न ह ज ए, लगभग 7-8 म नट।
2. एक कट र य एक एयरट इट म म ल कर ड र स ग त य र कर ज त न क त ल, स रक , shallots, नमक और क ल र ग क क ट नर क ल म र च। एक कट र म प लक ड ल । ड र स ग क स थ प लक म ल ए , gorgonzola और तल ह ए प क न। ग म स पर स ।