लाल मखमली चीज़केक

ल ल मखमल च ज क क – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Леви Браунसमय: 2 घ ट कठ न ई: आस न सर व ग स: 1 0 व य जन क उपय ग कर व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

Korzh

• 1.5 बड चम मच। ठ क च कल ट च प क क ज
• 5 बड चम मच। एल। प घल ह आ मक खन
• 1/3 कल । च न
• नमक क च टक

भरन

• 1 क ग र क र म पन र (मस क रप न य फ ल ड ल फ य ), कमर त पम न
• 1 1/4 कल । च न
• 1 बड चम मच। एल। न ब क रस
• 1 चम मच व न ल अर क
• 2 बड चम मच। एल। प र म यम आट
• 4 बड अ ड
• 1 बड चम मच। एल। क क प उडर
• 1 चम मच ल ल भ जन र ग

सम न स मग र क स थ व य जन : च कल ट च प क क ज , क र म पन र, पन र फ ल ड ल फ य , मस क रप न पन र, न ब क रस, व न ल अर क, आट प र म यम, अ ड , क क

पक न क व ध त य र :

1. क क पक ए : ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । एक कट र क चल क क ज , प घल ह आ मक खन म ह ल ओ, च न और नमक। पर ण म द रव यम न क एक व त त क र व य ज य र प म रख (23 स ट म टर व य स) और प र सतह पर समतल कर , फ र म 3 क न र क द ख । एक ब क ग श ट पर म ल ड ड ल और कड ह न तक ब क कर , लगभग 10 म नट ओवन स न क ल और प र तरह स सर द कर ।
2. भरन क त य र कर : ओवन म त पम न कम कर 160 ड ग र स ल स यस एक म क सर क स थ म र जब तक क रम क तक च कन पहल पन र, च न , न ब क रस और व न ल अर क; फ र ज ड आट , और हर करन ज र रख , एक समय म सभ अ ड क प श कर । 2 बड चम मच क एक कट र । पर ण मस वर प आट और क क प उडर क स थ म श रण और ल ल भ जन र ग। फ र क क पर पहल ल ल ड ल आट , फ र सफ द। एक चम मच क उपय ग करन , पर पत र गत बन ए द ग, न च स ल ल आट उठ न । च ज क क क अ दर ड ल स कन और क न र क कठ र ह न तक स कन , ल क न क द र अभ भ ह ब न र क , लगभग 1 घ ट 20 म नट।
3. ओवन क ब द कर , और च ज क क क 20 म नट क ल ए अ दर छ ड द । तक पह चन क ल ए। च क क उपय ग करक , ध र स म ल ड क क न र स च ज क क क अलग कर , फ र कमर क त पम न पर ठ ड कर । फ र ज और 4 घ ट क ल ए सर द कर । च ज क क क ठ ड पर स ।