च न क क ज क ल ए त य र आट इसक ल ए आध र क र प म क म कर सकत ह एक म ठ ई ज एक कप क ल ए आप क द खन क ल ए हर क स क ल ए अप ल कर ग च य। बस र स पब र ज म, न ब स र और ज ड कट ह आ प क न और व इल – स ड र स र स पब र क क Ли! 
Time:45 म नट कठ न ई: आस न म त र : 1 6 प स । व य जन क उपय ग कर व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1 प क (500 ग र म) च न क ल ए जम ह ए श र टक र स ट प स ट र क क ज (अनफ र ज )
- 3/4 चम मच न ब क स र
- 1/2 बड चम मच। रसभर ज म
- 1/4 कल । ब र क कट ह आ प क न
सम न स मग र क स थ व य जन : कच ड आट , न ब स र, र स पब र ज म, प क न
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 180C तक प र ह ट कर । क ल ए ग ल स म ल ड बन ए ब क ग 20×20 स म इतन पन न क स थ क यह स लटक द पक ष।
- आट म न ब क अर क ड ल और अच छ तरह म ल ए । ग ल उ गल य पर क षण क 2/3 भ ग क तल पर फ लत ह । ब हर रखन आट क ल ए ज म। श ष आट क सम न र प स ज म पर क रश कर । श र ष पर प क न छ ड क । क क क क न र तक ब क कर भ र , और ब च पक ह आ नह ह , लगभग 35 म नट। म ठ ड प रपत र। त य र उत प द क हट न क ल ए, पन न क क न र क ख च । ब क ग नरम ह , इसल ए ध य न स इस क ट ल त र क ण य क क पर 5×5 स म वर ग य त रछ ।
