हनी चीज़केक रिकोट्टा और मस्करपोन के साथ

पारंपरिक आधार के बजाय, जैडा डी लॉरेंटिस का उपयोग करता है इतालवी बिस्कुट कुकीज़। एक स्वीटनर के रूप में, वह लेती है तिपतिया घास शहद और नारंगी उत्तेजकता कि पुष्प जोड़ें रिकोटा मिश्रण के साथ क्रीम पनीर के नोट। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 50 मि। कठिनाई: मध्यम सर्विंग्स: 12 – 16 व्यंजनों का इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 225 जीआर। समाप्त बिस्कुटी कुकीज़, अखरोट का नुस्खा बिस्कोटी
• 6 बड़े चम्मच। एल। (85 जीआर) पिघला हुआ मक्खन
• 1 पैक (340 ग्राम।) ताजा दूध (नाली) से बना रिकोटा पनीर नमकीन)
• 2 पैक (225 जीआर।) कमरे के तापमान पर मस्कारपोन पनीर
• 3/4 कला। (140 जीआर।) चीनी
• 1/4 कला। (85 जीआर।) नारंगी या तिपतिया घास शहद
• 1 बड़ा चम्मच। एल। नारंगी उत्साह
• श्रेणी के 4 अंडे

समान सामग्री वाली रेसिपी: रिकोटा चीज़, मस्कारपोन चीज़, शहद, अंडे, नारंगी उत्तेजकता

पकाने की विधि तैयारी:

1. 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन को पहले से गरम करें। एक व्यास के साथ एक विभाजन ढालना लपेटें 23 सेमी। घने पन्नी की दो परतों में 7 सेमी की ऊंचाई पर। बिस्कुट को खाद्य प्रोसेसर के साथ काट लें। पिघला हुआ जोड़ें मक्खन और अच्छी तरह से हरा जब तक टुकड़ों को सिक्त नहीं किया जाता है। नीचे पकड़ो बेस के नीचे (बोर्ड पर न जाएं) के लिए मिश्रण तैयार किया गया प्रपत्र। सुनहरा भूरा होने तक लगभग 15 मिनट तक बेक करें। पूरी तरह से बेस को ठंडा करें।
2. एक खाद्य प्रोसेसर के साफ कटोरे में, चिकनी होने तक हराया ricotta। क्रीम पनीर और चीनी जोड़ें और अच्छी तरह से हराया। समय-समय पर कटोरे के किनारों से मिश्रण को इकट्ठा करने के लिए उपकरण को रोकना। शहद और नारंगी उत्साह जोड़ें। अंडे जोड़ें और मोड में हरा दें “पल्स” जब तक घटक पूरी तरह से मिश्रित नहीं होते हैं।
3. पनीर मिश्रण को बेस पर मोल्ड में डालें। वियोज्य रखें एक बड़े बेकिंग डिश में आकार दें। एक बेकिंग डिश में डालो गर्म पानी इतना है कि यह आधा वियोज्य के पक्षों को कवर करता है प्रपत्र। लगभग 1 घंटे और 5 मिनट तक बेक करें। सुनहरा होने तक, केंद्र यदि आप धीरे से आकार (केक को हिलाते हैं, तो थोड़ा फ्लैप करना चाहिए ठंडा होने पर घना हो जाएगा)।
4. पाई को एक वायर रैक पर रखें और 1 घंटे के लिए ठंडा होने दें। कम से कम 8 घंटे और अधिकतम 2 पर रेफ्रिजरेट करें दिन का। केक को त्रिकोणीय टुकड़ों में काटें और परोसें।