बड स ग ध क स थ न र यल क स व द व ल क क ब द म छ ट स न ब ल क र प म ब क क ए ज त ह और आध स सज ए ज त ह च र और ब द म क प ख ड य । आट आस न स और जल द स म श रण करत ह , पर सभ ख न पक न म आपक आध घ ट स अध क नह लग ग । ऐस स न ब ल कर सकत ह एक कप च य क ल ए एक छ ट ट और एक न यम त द न क ल ए ब क कर । एक स व रत क म ल य: (क ल 1 8 छ ट , 9 बड ) क ल र 64, क ल वस 4 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 1 ग र म।, क र ब ह इड र ट 7 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 22 мин. कठ न ई: आस न म त र : 18 छ ट , 9 बड व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- प र ट न 2 अ ड
- च टक भर नमक
- 1/3 बड चम मच। लगभग च न
- 1.5 बड चम मच। लगभग 170 ज आर। न र यल क ग च छ
- 1 चम मच।, लगभग ब द म न क लन
- 1/4 चम मच कस ह आ य जम न ज यफल
- 3 बड चम मच। एल। आट
- 9 क ड ड ल ल च र , आध म क ट
- 1/4 कल । ब द म क प ख ड य
सम न स मग र व ल व य जन: अ ड , च न , न र यल, ब द म क अर क, ज यफल, प र म यम आट , च र क कट ल, ब द म
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर ।
- एक कट र म , अ ड क सफ द और नमक क नरम च ट य तक हर द , फ र च न ज ड और फ र स हर द जब तक क च ट य मजब त न ह । ब द म न क लन म ह ल ओ। एक स ल क न स प ट ल क स थ य एक लकड क चम मच म , आध न र यल ड ल । छ ड कन ज यफल और आट , म श रण, फ र श ष म हलचल न र यल क ग च छ ।
- तरब ज य एक और छ ट चम मच क ल ए एक चम मच क उपय ग करन , य 2 बड चम मच क स थ क म करत समय, 9 क द ब क ग श ट पर रख एक द सर स लगभग 5 स म क द र पर “स न ब ल”। स कन स न ब ल 12-15 म नट स नहर भ र ह न तक। ओवन स न क ल और प रत य क बर फ क आध च र और एक ज ड ब द म क प ख ड य स सज ए । एक त र र क य स व रत पकव न और ठ ड करन क ल ए स थ न तरण।