दही पनीर और अखरोट के साथ tartlets भरने

Pecan tartlets ल कप र य क र समस ड सर ट म स एक ह अम र क । य एक ट कर क र प म एक ज ड क क टन क ल ए छ ट -छ ट ट र ट ह , क रक र नट स और नरम भरन क स थ, क सम न भर कस टर ड। क क आमत र पर आट स बन ह त ह मक खन, क र म पन र और आट । ट रल ट स क ल ए आदर श म न -मफ न क ल ए क श क ए ह ग । नए नए स च क न च और द व र ब छ ए आट , प क न और ट प ग क स थ भर और ओवन म स कन कर । स व द य लघ tartlets बह त अद भ त ह व इतन आस न स त य र क ए ज त ह क आप उन पर द वत ह द न च ह ग в пору зимних каникуएल। Time: 1घ ट । 55 म नट कठ न ई: आस न र श : व य जन म 24 क क म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 110 ज आर। मक खन, कमर क त पम न + 1 बड चम मच। л. (15 ज आर।) प घल ह आ मक खन
• 100 ज आर। कमर क त पम न पर क र म पन र क र म
• 1 बड चम मच। प र म यम आट
• 1 बड अ ड
• 3/4 कल । ब र उन श गर
• 1 चम मच व न ल अर क
• एक च टक ब र क नमक
• 0.5 बड चम मच। ब र क कट ह आ प क न

सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , प क न, ब र उन श गर, क र म च ज , अ ड

पक न क व ध त य र :

1. 0.5 tbsp क एक सम न द रव यम न क ल ए एक इल क ट र क म क सर क स थ म र । मक खन और क र म पन र क र म। जब तक आट और व ह स क ज ड प र भ रम। प ल स ट क र प और जगह क स थ कट र क कवर कर 1 घ ट क ल ए र फ र जर टर म ।
2. ओवन क 160 ° C पर प र ह ट कर । एक प क स प र म ल ड छ ड क 24 म न मफ न क ल ए।
3. एक बड कट र म , प घल ह ए मक खन क फ ट ल , अ ड , ब र उन श गर, व न ल और नमक क च कन ह न तक। लगभग 2.5 क व य स क स थ एक ठ ड आट स 24 ग द क गठन कर क क प न म प रत य क ग द ड ल और सम न र प स दब ए न च और म ल ड क द व र , फ र 1 ट स प न ब छ ए । हर कट र म प क न आट स । अ ड क म श रण क स थ प रत य क कट र भर , इस व तर त कर सम न र प स , लगभग 1 चम मच।
4. भरन व ल कठ र ह न तक लगभग 25 म नट तक ब क कर । ठ ड 10 म नट क ल ए त र र क पर, और फ र म ल ड स ब हर रखन ।