अर ग ल प स ट त लस क एक य ग य व कल प ह । स स म ल रह ह त ख स व द ज प र तरह स न ब क रस क प रक ह और लहस न। एक ब ल डर म अर ग ल क मस ल क स थ प सकर म ल ए ज त न क त ल, कस ह आ प र म सन और भ न ह आ प इन नट स अध क क ल ए भरप र स व द। ऐप ट इज र पक न म प स ट क उपय ग कर । उद हरण क ल ए, ब ग ल ट क ट स ट ड स ल इस पर फ ल ए , और श र ष पर सज ए तल ह ई प चक ट । आपक इट ल यन क र स ट न स डव च म लत ह , ज सक व र ध करन अस भव ह ग । और ब क स स ह सकत ह फ र ज म रख , इस पर एक फ ल म ड ल त क यह न ह क रस ट।
पक न क व ध ल खक – व ल र बर ट न ल – अम र क अभ न त र
Time: 35म । कठ न ई: आस न म त र : 1 2 प स । व य जन क उपय ग कर व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1/4 कल । प इन नट
- प नक ट क 12 बह त पतल स ल इस (लगभग 100 ज आर।)
- लहस न क आध छ ट ल ग, क म
- 1/4 कल । कस ह आ परम सन
- 2 बड चम मच। arugula
- 1/3 कल । ज त न क त ल
- 1 चम मच ब र क कस ह आ न ब उत त जकत
- 2 चम मच न ब क रस
- ब ग स ट क 12 स ल इस, थ ड तल ह आ
सम न स मग र व ल व य जन: प इन नट स, प नक ट , लहस न, परम सन च ज , अर ग ल , न ब , ब ग ल ट
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 220 ° C पर प र ह ट कर । एक बड ब क ग श ट क ल इन म रख चर मपत र क गज क पक ष द व र ।
- मध यम गर म पर एक प न म प इन नट स भ न । 3-5 म नट म स नहर भ र ह न तक। एक कट र म ड ल और अलग स ट कर ।
- त य र प न पर एक परत म प नक ट फ ल ए । लगभग 10 तक स नहर और क रक र ह न तक ब क कर म नट। एक क गज त ल य क स थ कवर प ल ट पर रख , और श त।
- ट स ट प इन नट स, लहस न और प र म सन क म ल ए ख द य प र स सर; क टन । आर ग ल ज ड और ज र रख एक स प द त म ड पर प स त क सब क छ ब र क कट ह । नह क ब इन क र कन , ध र -ध र ज त न क त ल म ड लन । ज ड न न ब उत त जकत , न ब क रस, 1/4 चम मच नमक और थ ड क ल क ल म र च, स प द त म ड म म ल ए ।
- ब ग एट क प रत य क स ल इस पर एक चम मच प स ट ड ल , श र ष पर क रक र प नक ट ड ल और पर स ।
ट प पण
श ष प स ट क एक एयरट इट क ट नर म स ग रह त क य ज सकत ह स ध 2 द न क ल ए क ल ज फ ल म क लग कर र फ र जर टर कर चटन क सतह।
