गोमांस कंधे से बीफ़ के बिना मिर्च धीमी कुकर

एक ध म क कर म ग म स क ध स ब फ क ब न म र च – व स त त рецепт приготовления. ध म  क कर म   ब न श ल डर ब न क  ब न  च ल  क  तस व र Time: 2घ ट । कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 1 क ग र ग म स स क प ल , छ ट 1 स म म कट त
  • 1 (800 ज आर) ड ब ब ब द कट ह आ टम टर क ज र
  • 2 बड चम मच। एल। कन ल त ल
  • 2 मध यम प य ज, कट ह आ
  • 1 बड चम मच। एल। म र च प उडर
  • 0.5 चम मच ल ल म र च क ग च छ
  • 0.5 चम मच द लच न
  • 1 छ ट कट ह आ जल पन म र च
  • 1 बड चम मच। एल। कट ह आ लहस न
  • 1 बड चम मच। ग म स श रब

गर म खट ट क र म:

  • 0.5 बड चम मच। खट ट क र म
  • 1 चम मच म र च प उडर
  • 1 चम मच न ब क रस
  • 1 चम मच गर म स स
  • हर प य ज क 2 प ख
  • 2 बड चम मच। एल। कट ह आ त ज cilantro

सम न स मग र क स थ व य जन : ब फ , टम टर, म र च जलप न स, प य ज, लहस न, ल ल म र च क ग च छ , मस ल म र च, द लच न , मस ल द र चटन , न ब क रस, खट ट क र म, स त फल

पक न क व ध त य र :

  1. मध यम गर म क ऊपर एक म ट द व र व ल प न रख और ज ड त ल। ग म स, नमक और क ल म र च क स थ म सम ड ल और भ न भ र ह न तक, लगभग 10-15 म नट। म स क प न स ब हर न क ल स ल ट ड चम मच और सभ वस क हट द । आध श रब म ड ल , स थ स क र प ग न च म स क सभ तल ह ए ट कड ह । श रब क ध म क कर म ड ल । प य ज ज ड और म स क श र ष पर रख । म र च मस ल , अन ज ज ड ल ल म र च, द लच न , ज लप न स और लहस न।
  2. उनक रस और श रब क श ष आध क स थ टम टर ज ड । कवर और 4-6 घ ट क ल ए उब ल। इस आज म ए और स व द क ल ए मस ल ज ड । मस ल द र क स थ पर स खट ट क र म। च ल क ल ए इस र स प म द प रक र क म स क उपय ग क य ज त ह । क म बन य ह आ म स स बन म स क स स म बड ट कड ह त ह ।

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