मसालेदार सूप "फजिता" - तस्वीरों के साथ विस्तृत व्यंजनों।

बढ़िया मैक्सिकन शैली की सब्जी का सूप जो आपको गर्म करता है अमीर और मसालेदार स्वाद। सूप के लिए आपको सब्जियों की आवश्यकता होगी जैसे कि प्याज, मीठे मिर्च, टमाटर, अपने स्वयं के रस में डिब्बाबंद, और जमे हुए मकई। इन्हें चिकन शोरबा में डालकर पकाएं चिपोटल मिर्च सहित मसाले, जो न केवल सूप देगा मध्यम गर्मी, लेकिन यह भी एक हल्के स्मोक्ड नोट। तैयार सूप कटोरे में डालना, पनीर के साथ छिड़के और कुछ मिनटों के लिए सेट करें ओवन ताकि यह पिघल जाए और भून जाए। सूप को सर्व करें खस्ता टॉर्टिला के साथ मैक्सिकन फजीता। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 5 घंटे 1 5 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

Contents

1 नुस्खा के लिए सामग्री:
2 पकाने की विधि तैयारी:

नुस्खा के लिए सामग्री:

2 मध्यम प्याज, कटा हुआ
2 मीठी हरीमिर्च, छिलके वाले डंठल और बीज और स्ट्रिप्स में कटौती
0.5 बड़ा चम्मच। जमे हुए मकई defrost
1 कैन (400 जीआर) डिब्बाबंद टमाटर, कटा हुआ क्यूब्स
1 बड़ा चम्मच। एल। कटा हुआ लहसुन
2 बड़े चम्मच। एल। मिर्च पाउडर, विभाजन
अडोबो सॉस में 1 कटा हुआ गर्म काली मिर्च, कटा हुआ
1 लीटर चिकन शोरबा
2 बड़े चम्मच। फ्राइंग के लिए कैनोला तेल
12 मकई टॉर्टिलस, 8 टुकड़ों में काट लें
1 बड़ा चम्मच। पनीर मोंटेरे जैक या चेडर, कसा हुआ
2 कटा हुआ हरा प्याज

इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: प्याज, मिठाई मिर्च, सॉस में मकई, टमाटर, लहसुन, मिर्च मसाला, चिपोटल मिर्च अडोबो, शोरबा, टॉर्टिला, मोंटेरी जैक पनीर, हरी प्याज

पकाने की विधि तैयारी:

धीमी कुकर की कटोरी में (मल्टीकलर) प्याज डालें, मीठी मिर्च, मक्का, टमाटर, लहसुन, 1 बड़ा चम्मच। एल। मिर्च पाउडर चिपोटल मिर्च और शोरबा। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। के साथ पकाएं 4-6 घंटे के लिए कमजोर हीटिंग।
मध्यम गर्मी पर एक गहरी फ्राइंग पैन में, सब्जी को गरम करें 185 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर तेल क्रिस्पी स्लाइस को क्रिस्पी होने तक फ्राई करें गोल्डन क्रस्ट, 1-2 मिनट। नाली के लिए मोटे कागज पर रखो अतिरिक्त वसा, और तुरंत नमक और शेष 1 बड़े चम्मच के साथ छिड़के। एल। मिर्च पाउडर।
ग्रिल मोड में ओवन को प्रीहीट करें।
सूप को गर्मी प्रतिरोधी कटोरे में डालें और 2 बड़े चम्मच के ऊपर छिड़के। एल। कसा हुआ पनीर। बेकिंग शीट पर कटोरे रखें और इसे ओवन में रखें 1-2 मिनट के लिए हीटिंग तत्व के तहत, जब तक कि पनीर को भूरा नहीं किया जाता है और बुलबुला नहीं होगा। हरे प्याज के साथ छिड़के और परोसें।